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山东大学 化学与化工 学院 《 化工原理 》理论课程教学大纲 编写人：王振芳 审定人： 编制时间： 审定时间： 一、课程基本信息： 课程名称 化工原理（少学时） 英文名称 Unit Operations of Chemical Engineering 课程编码 s300 开课单位 化学与化工学院 课程类别 □通识教育必修课程 □通识教育核心课程 □通识教育选修课程 □学科基础平台课程 ■专业基础课程 □专业必修课程 □专业选修课程 课程性质 ■必修 □选修 学分 3 学时 46 适用专业 高分子材料专业 先修课程 高等数学、物理化学、工程热力学、化工机械基础等 课程网站 /G2S/Template/ View.aspx?action=viewcourseType=0courseId=3951 二、课程描述 《化工原理》是一门工程性很强的课程，它是化学工程学科的基础，是理解各种化工过程的关键。它主要研究化工单元操作的基本原理，典型设备及其设计计算方法。作为化工专业的一门专业基础课，起着承前启后，由理及工的桥梁作用。旨在培养学生单元操作与设备选择的能力、工程设计能力、操作与调节生产过程的能力和分析解决实际问题的能力。使学生掌握常见化工单元操作过程及设备的