肉驴饲养管理技术.docVIP

DB23/T ××××—×××× PAGE II PAGE 1 黑龙江省质量技术监督局 发布××××-××-××实施××××-×× 黑龙江省质量技术监督局 发布 ××××-××-××实施 ××××-××-××发布 肉驴饲养管理技术规程 （讨论稿） DB23/T ××××—×××× DB23 黑龙江省地方标准 ICS 65.020.30 B 43 备案号： DB23/T ××××—×××× PAGE II 目 次 TOC \f \h \t 前言、引言标题,附录标识,参考文献、索引标题,章标题,附录章标题 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 肉驴场建设的总体要求 2 5 饲料和兽药 2 6 引种 2 7 饲养管理 2 8 卫生防疫 5 9 生产记录 5 附录A （资料性附录） 驴饲养标准 6 附录B （资料性附录） 驴推荐日粮配方 7 前 言 本标准的附录A、附录B为资料性附录。 本标准由黑龙江省畜牧兽医局提出。 本标准由黑龙江省畜牧标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：黑龙江畜牧兽医职业学院。 本标准主要起草人：李文君、刘广亮、李娟、陈滨、白雪。 PAGE 7 肉驴饲养管理技术规程 范围 本标准规定了肉驴饲养管理技术规程的术语和定义、肉驴场建设的总体要求、引种、饲料和饮水、饲养管理、卫生防疫、生产记录。 本标准适用于肉驴饲养管理。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 13078 饲料卫生标准 GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 682 畜禽场场区设计技术规范 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 DB 23/T 889 畜禽舍内环境消毒技术 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 幼驹 出生～6月龄的驴驹。 育成驴 7月龄～2.5岁的驴。 成年驴 2.5岁以上的驴。 净道 饲养员行走、场内运送饲料和场内驴群周转的专用通道。 污道 粪便、污水等废弃物出场的通道。 全进全出制 同一驴舍内只饲养同一批次的肉驴，同时进场、同时出场的管理制度。 肉驴场建设的总体要求 场址选择 场区距铁路、高速公路、交通干线不小于1km，距一般道路不小于0.5km；驴场周围3km内无大型化工厂、矿厂、皮革、肉品加工、屠宰场或其他畜牧场污染源。距居民区不小于3km，并且应位于居民区及公共建筑群常年主导风向的下风向处。 驴舍应建在地势高燥、隔离条件好的区域。 驴舍朝向以南北朝向为宜。驴场周围设围墙和绿化带。 肉驴场建设应符合NY/T 682的规定。 驴场环境 通风良好，空气质量应符合NY/T 388的要求。 水源充足，水质应符合NY/5027的要求。 驴场布局 驴场内设办公生活区、生产区、无害化处理区。生产区设有精料库、干草棚和分群栏等设施。办公生活区、配种室设在上风向，兽医室、隔离室、无害化处理区应设在下风向。 种驴和商品驴应分场饲养。驴舍间距以7m～9m为宜，按主导风向驴舍排列顺序依次为产房、驴驹舍、育成驴舍、种驴舍、育肥驴舍和隔离舍。 生产区门口设有更衣室、消毒沐浴室。消毒沐浴室应按单向进出的要求设计。 场区净道和污道分开，利用绿化带隔离。 驴舍建设 舍内地面比舍外地面高10cm～15cm，铺成缓坡形。驴舍周围建排水排污沟。 要求驴舍干燥、向阳、通风、采光良好、冬季防寒、夏季防暑。 地面平整、便于清粪和冲洗消毒。 驴舍内应设食槽、驴床、粪沟、清粪通道、添料通道。 驴床长1.8m～2.2m，宽1.1m～1.5m，驴床应高出地面5cm；运动场面积为15m2/头～20m2/头。 饲料和兽药 饲料和饲料添加剂的使用应符合GB 13078和NY 5032的要求。 根据不同生长时期和生理阶段的营养需求，配制和供给不同的饲料。肉驴饲养标准参考表A.1，推荐配方参考表B.1。 兽药使用应符合我国《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》的要求。 引种 不应从疫区引种。 应从具有《种畜禽生产许可证》的种肉驴场引进，并按照GB 16567的要求检疫。 肉驴应符合本品种特征，健康。 引进的肉驴，应隔离观察15d～30d，经兽医检查合格后，方可入场饲养。 应选择体型大、育肥期生长快、产肉多、肉质好的优良品种或用这些优良品种驴杂交的改