第七节教材无公害蔬菜生产技术——白菜类蔬.pptVIP

b．黑斑病：发病初期用75％百菌清可湿性粉剂500—600倍液，或50％异菌脲可湿性粉剂1 500倍液，7-l0d 1次，连续防治2—3次。 c．黑腐病：发病初期用14％铬氨铜水剂600倍液，或77％氢氧化铜可湿性粉剂500倍液，或72％农用链霉素可溶性粉剂4000倍液，7—l0d 1次，连续防治2-3次。 d．菌核病：用40％菌核净1 500—2000倍液，或50％腐霉利1 000—1500倍液，以发病初期开始用药，间隔7—l0d，连续防治2-3次。 e．软腐病：用72％农用链霉素可溶性粉剂4000倍液，或77％氢氧化铜400—600倍液，在病发生初期开始用药，间隔7—10天，连续防治2-3次。 虫害防治 a．菜青虫：卵孵化盛期用苏云金杆菌(Bt)可湿性粉剂1 000倍液，或5％定虫隆乳油1 500—2000倍液喷雾。 在低龄虫发生高峰期，选用25％氯氟氰菊酯乳油2500—5000倍液，或10％联苯菊酯乳油1000倍液，或50％辛硫磷乳油1000倍液，或1.8％齐墩螨素3000—4000倍液喷雾。 b．小菜蛾：于2龄幼虫盛期用5％氟虫腈悬浮剂每667m217-34ml，加水50—75L，或5％定虫隆乳油1 500—2000倍液，或1.8％齐墩螨素3000倍液，或苏云金杆菌(Bt)可湿性粉剂1 000倍液喷雾。以上药剂要轮换、交替使用。 c．蚜虫：用50％抗蚜威可湿性粉剂2 000-3 000倍液，或10％比虫啉可湿性粉剂1000倍液，或3％啶虫脒3000倍液，或5％啶·高氯3000倍液喷雾，间隔6-7天1次，连续防治2-3次。用药时可加入适量展着剂。 d．夜蛾科害虫：在幼虫3龄前用5％定虫隆乳 油1 500—2000倍液，或37.5％硫双灭多威悬浮剂1 500倍液，或52.25％毒·高氯乳油1000陪液，或20％虫酰肼1000倍液喷雾，晴天傍晚用药，阴天可全天用药。 ⑦适时采收 根据甘蓝的生长情况和市场的需求，陆续采收上市。在叶球大小定型，紧实度达到8成时即可采收。上市前可喷洒500倍液的高脂膜，防止叶片失水萎蔫，影响经济价值。同时，应去其黄叶或有病虫斑的叶片，然后按照球的大小进行分级包装。 表7-8 有 机 肥 卫 生 标 准 项 目 卫生标准 高温堆肥 堆肥温度 最高堆温达50℃~55℃，持续5~7d 蛔虫卵死亡率 95％~100％ 粪大肠菌值 10-1~10-2 苍蝇 有效的控制苍蝇孳生，肥堆周围没有活的蛆、蛹、或新羽化的成蝇 沼气发酵肥 密封储存期 30d以上 高温沼气发酵温度 53℃±2℃持续2d 寄生虫卵沉降率 95％以上 血吸虫卵和钩虫卵 在使用粪液中不得检出活的血吸虫卵和钩虫卵 粪大肠菌值 普通地控制蚊蝇孳生。池的周围物活的蛆蛹或新羽化的成蝇 蚊子、苍蝇 有效控制蚊蝇孳生，粪液中无孑孓。池的周围无活的咀蛹或新羽化的成蝇 沼气池残渣 经无害化处理后方可用作农肥 无公害甘蓝生产禁止使用的农药品种 甲拌磷(3911)、治螟磷(苏化加)、对硫磷(1605)、甲基对硫磷(甲基1605)、内吸磷(1059)、杀螟威、久效磷、磷胺、甲胺磷、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、磷化铝、甲基硫环磷、甲基异硫磷、氰化物、克百威、氟乙酰胺、砒霜、杀虫脒、西力生、赛力散、溃疡净、氯化苦、五氯酚、二溴氯丙烷、401、六六六、滴滴涕、氯丹及其他高毒、高残留农药。 表7-3 农药合理使用准则（大白菜常用农药部分) 农药名称 剂型 常用药量 g(ml)/( 次·667m2) 最高用药量g(ml)/( 次·667m2) 施药方法 最多施药次数（每季作物） 安全间隔期（d） ? 敌敌畏 80％乳油 100ml 200ml 喷雾 5 ≥5 ? 乐果 40％乳油 50ml 100ml 喷雾 ≥10 ? 辛硫磷 50％乳油 50ml 100ml 喷雾 3 ≥6 ? 敌百虫 90％固体 50ml 100ml 喷雾 5 ≥7 ? ? 氯氰菊酯 10％乳油 20ml 30ml 喷雾 3 ≥5 ? 溴氰菊酯 2．5％乳油 20ml 40ml 喷雾 3 ≥2 ? 氰戊菊酯 20％乳油 15ml 40ml 喷雾 3 ≥12 ? 甲氰菊酯 20％乳油 25ml 30ml 喷雾 3 ≥3 表7-3 农药合理使用准则（大白菜常用农药部分)（续表） 农药名称 剂型 常用药量 g(ml)/( 次·667m2) 最高用药量g(ml)/( 次·667m2) 施药方法 最多施药次数（每季作物） 安全间隔期（d） 氯氟氰菊酯 2．5％乳油 25ml 50ml 喷雾 3 ≥5 顺式氰戊菊酯 5％乳油 10ml 20ml 喷雾 3 ≥2 顺式氯氰菊酯 10％乳油 5ml 10ml 喷雾 3 ≥12 抗蚜畏 50％可温性粉剂 10ml 30ml 喷