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商业空间布局
商业空间形式:规划形成“点、线、面 及特色商业”四类商业空间形式。
点:包括两个社区中心、两个游客服务中心、两个旅游节点及景区(点)的商业服务设施;
线:包括泉州路、中华路、内厝澳路、福建路等线形商业街;
面:龙头路商业街区,为鼓浪屿主要的商业街区。 特色商业:体现鼓浪屿阳光、沙滩、海岸和历史风貌、音乐人文等特色的商业空间。包括滨海休闲餐饮商业、特色风貌建筑商业空间、家庭旅馆、音乐文化展示空间等。
商业发展引导:商业发展方向为向西通过泉州路-笔山洞-内厝澳路-内厝码头形成的东西向 商业带,向北通过福州路-三丘田码头方向形成的西北向滨海商业带。
商业空间发展控制: 严格控制南部自然历史风貌区,控制商业空间拓展;积极拓展北部运动休闲旅游区,创建滨海特色商业;合理调整东部商业旅游服务区,提升商业档次品质;充实完善西部人文艺术旅游区,发展西部旅游商业;调控优化中部风貌建筑旅游区,控制商业发展规模。
街道商业分布
龙头路商业购物街区:
定位:具有鼓浪屿历史文化气息的精品商业购物街;
业态:以土特产、文化精品、创意产品等零售业态为主,调整与之不相适应的餐饮等业态。
泉州路商业街:
定位:以咖啡、小酒吧为特色的精品休闲街;
业态:以咖啡、小酒吧、部分餐饮、精品零售业态为主。
中华路商业街:
定位:具有鼓浪屿历史及文化氛围的休闲体验观光街;
业态:以历史文化展示、休闲体验为主题的购物街;
福州路商业街:
定位:以满足游客吃为主的餐饮集中购物街;
业态:以特色小吃、大排档、露天餐饮、海鲜酒楼业态为主。将其它街道现有的餐饮集中于此。
内厝商业街:
定位:以同时满足游客离岛及本地居民生活所设置的购物街;
业态:以旅游纪念品、土特产为主,辅以社区便利店、社区服务等商业业态。
鼓浪屿商业组成要素
商业要素一:吃
(1)整顿福州路现有小吃街,扩大道路面积,建设福州路餐饮集中区,并留出夜市的空间;业态包括特色小吃、中西餐点、大排档、海鲜酒楼等;(2)调整龙头路上的餐饮业态,尽量集中在福州路餐饮集中区内;(3)取消菽庄花园服务区的餐饮; (4)拆除美华浴场的服务设施,建设露天滨海休闲饮品吧; (5)结合小浪荡山现有建筑及场地条件,建设西部集中露天餐饮集中区;(6)改造现有的水产研究中心,建设西部餐饮集中区; (7)结合兆和山东北侧现有条件,改造为独立的露天音乐酒吧场所;(8)提升酒店餐饮水平,实现价格合理化。
商业要素二:住
(1)规模控制:鼓浪屿接待设施床位数控制为5700个,近期不再新增。待远期市政基础设施完善后,可增加10%,达6300个床位; (2)对于改造过程中需要拆迁的家庭旅馆建议迁移至内厝澳社区并给予重新办理相关手续; (3)东部沿鹿礁路、复兴路等街区的家庭旅馆定位为高端区,利用风貌建筑改造的家庭旅馆,要严格注意开发与保护的关系。
商业要素三:行
(1)电瓶车交通环鼓线路为:钢琴码头站-皓月园站-菽庄花园站-鼓浪屿别墅站-内厝澳码头站-兆和山公园站-兆和山北站-燕尾山站-三丘田站-钢琴码头环线; (2)除码头集散广场及站点外,在皓月园、菽庄花园、鼓浪屿别墅、内厝澳码头、兆和山北侧均设置相应的商业服务设施; (3)鼓浪屿内部交通主要以步行为主,步行结构为环状放射结构系统,串联各主要景区;结合鼓浪屿申遗要素串联线路,在关键节点也设置部分商业设施; (4)步行线路上配套设置的商业服务设施包括:日光岩旅游服务区、琴园旅游服务区、内厝澳社区综合服务区、皓月园旅游服务区、八卦楼服务区和福建路、内厝澳路旅游节点;(5)取消鼓浪屿别墅码头。
商业要素四:游
(1)主要景区为:皓月园、毓园、菽庄花园、日光岩、琴园、八卦楼、海底世界、海天堂构等; (2)景区景点的商业业态:主要以鼓浪屿为主题的旅游纪念品、休闲饮品销售为主,不设置土特产卖场; (3)整治海天堂构、毓园等旅游景区周边摆摊设点的临时商业设施,沿福建路与复兴路形成旅游节点; (4)取消日光岩西林门对面的商业设施,调整琴园对面土特产卖场业态,以旅游纪念品销售为主; (5)菽庄花园景区可利用临海优势,设置滨海饮品休闲茶座; (6)清理皓月园南部听涛阁的临时商业设施,提升其休闲设施品味,打造滨海休闲场所。
商业要素五:购
(1)设置龙头路旅游购物街区,内厝旅游购物街和三丘田码头购物点; (2)龙头路旅游购物街区内的业态以土特产、文化精品、创意产品为主要销售区域;(3)内厝旅游购物街及三丘田码头购物点以土特产及旅游纪念品销售为主; (4)旅游景区、景点的购物设置主要业态以纪念品、饮料、零售为主,不设置土特产销售点; (5)恢复部分鼓浪屿历史上的老字号商店,以形成具有鼓浪屿特色的商业氛围。
商业要素六
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