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江苏省初中物理课改论坛 （实验创新类） 作品名：看得见的“蒸发” 作 者：蔡绍军 单 位：宿迁市宿城区蔡集初级中学 邮 箱：983934203@ 电 话邮 编：223800 在生活中，洗过的湿衣服放在空气中、阳光下、通风处，经过一段时间的晾晒后变干了，衣服上的水变成水蒸汽运动到空气中，这个现象物理上叫做蒸发，这是由于一切物体的分子都是运动的，液体中水分子运动到空气中的缘故；但由于分子非常小，小到肉眼看不到，它的运动人眼就更看不见了，再加上蒸发是一种非常缓慢的汽化现象，所以我们在生活中都是只能见到衣服变干了的结果而看不见水蒸发的过程，如何使蒸发能“看得见”呢？ 我们可以利用不等臂杠杆，就可以很好有效地解决了蒸发只见结果不见过程的难题，让蒸发现象现了原形。 一、制作材料： 长为21cm直径约为1cm的轻质细管（如装潢用穿电线的线管等），装有适量水的矿泉水瓶子，纱布，锥子，细金属丝 二、制作方法： 1、如图1所示，在轻质细管的中间用锥子分别扎三个小孔A、B、O，把细金属丝从三个小孔中穿过。 ABO图2AB A B O 图2 A B O 20.2厘米 20厘米 图1 3、在B端的细金属丝下系上一块纱布，把O点的细金属丝固定起来，使整个装置悬在半空中，把矿泉水瓶内倒入适量的水并拧在A端的瓶盖上；瓶中水的量，要能保证整个装置中B端微微比A端高，如图3所示。 AB A B O C（固定点） 图3 图4把杠杆AOB的B端下纱布上用滴管滴上适量的酒精，使杠杆在水平位置平衡；随着纱布上酒精的蒸发，会发现杠杆失去平衡，且杠杆的右端上升左端下降，从而可以形象地说明了纱布上的酒精在蒸发。 图4 四、科学原理： 在杠杆的B端纱布上滴上酒精后，酒精就会开始蒸发，酒精的蒸发量虽然很少很缓慢，由于这个杠杆的OB=20cm，OA=0.2cm，OB是OA的100倍，也就是说，B端纱布上酒精蒸发少1克，A端就得少100克，才能使杠杆重新平衡，但由于A端的重是不变的，所以随着B端纱布上酒精的蒸发，这个杠杆 五、科学价值： 通过它，可以非常轻松地理解阿基米德撬到地球的科学道理，“四两拨千斤”，用它可以使微小的力产生很大的力，通过它就可以搬运了人力不能移动的物体。 六、创新之处： 1、这个小制作可以直观地显示蒸发，从而有效地解决了液体蒸发不可见的难题。 2、通过这个不等臂杠杆除了可以显示蒸发外还可以显示空气的浮力等其它微小力的变化，可以实现一物多用。