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万豪酒店员工绩效管理方案设计 姓名： 学号： 学院：信息科学技术学院 专业：电子信息工程 目录 （一）酒店介绍 ……3-4 （二）酒店员工绩效考核操作程序设计 ……4-6 （三）酒店员工绩效评价的方法 …… 7 （四）酒店员工绩效评价的步骤 …… 8 （五）酒店员工绩效评价的偏差 …… 8 （六）酒店绩效管理的实施控制 ……9-11 （七）结论 …… 11 万豪酒店员工绩效管理方案设计 （一）酒店介绍 酒店是在古时候的“亭驿”、“客舍”和“客栈”的基础上，随着人类的进步、社会经济的发展，科学文化、技术和交通的发达而发展起来的。现代社会经济的发展，带来了世界旅游、商务的兴旺，酒店业也随之迅速发展起来，而且是越来越豪华、越来越现代化。 酒店的价格及质素，通常由其提供的服务所决定。在20世纪末开始，由于全球旅客人数大幅上升，酒店的服务水准亦有不少改善，世界各国一般都以星级制，由一星至五星，把酒店划分级别。 按国家统计局口径，至2007年底，中国本土星级酒店已经达到了14326家，其中包括：白金五星4家，五星361家，四星1631家，三星5534家，二星6158家。星级饭店直接从业人员超过160万人。全国