原创力文档乳酸菌厭氧培養
觀察記錄：
菌落外觀觀察：
Pia1：圓形，乳白色，直徑約3mm，表面光滑，平坦高起狀。
Pia2：圓形，米色，直徑約0.7mm，表面光滑，凸起狀。
Pia3：圓形，中央為純白色而光滑，周圍較透明且凹凸，直徑約3.5mm，中央高起狀。
Pia4：略為圓形，米色較透明，直徑約3.5mm，表面較凹凸，中央高起而周圍也略為高起。
Pia5：圓形，米色，直徑約0.5mm，表面光滑，凸起狀。
Pia6：略為圓形；輻射狀，中央為純白，周圍較透明，直徑約為5mm，不過當菌落增加時(300)，則會縮小至約2mm。
Pia7：略為圓形，乳白色，周圍較透明，直徑約4mm，表面凹凸，微微隆起狀。
觀察到的米色有可能部分為培養基的顏色，而菌落本身為透明的。
顯微鏡觀察記錄：
Pia1：細長桿狀菌，另外還有一些較短甚至為小球狀的可能為雜菌，抑或可能為Pia1所產生的孢子。
Pia2：橢圓球狀菌，時可看見呈雙球甚至四球在一起的狀態，不過無法分辨是否為正在分裂狀態。
Pia3：細長桿狀菌，可能是因為很長所會略有扭曲的形狀。
Pia4：細長桿狀菌，大致上比Pia3短。
Pia5：橢圓球狀菌，外觀看來和Pia2相同，也時常形成雙球狀態。
Pia6：細長桿狀菌，時可看見數個菌相接在一起，可能為在分裂狀態。
Pia7：短桿狀菌，也有一些小球狀的，可能是剛分裂出來的或是孢子。
菌落數記錄：M表示菌落數過多
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