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- 2020-02-11 发布于江西
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面谈法工作岗位分析表
职位名称 资深副经理 所属部门 管理组
工作地点 值班经理室 监督者 店长
直接上级 店长
直接下级 店长助理(1人)、储备经理(3人)、管理组长(5人)
一.职位设置的目的
本职位设置的目的是什么?
餐厅人员管理,控制餐厅的成本,负责促销和培训的管理。同时监督餐厅的日常营运,处理一些突发事件或者顾客抱怨。并且负责与赣州其他肯德基餐厅之间货物、人员的协调
二.职责
按顺序列举说明本职位的工作责任及其重要性
(责任分为每日、一定时期内与偶尔担负的三种类型)
1. 每日必做的 完成该任务花费的时间百分
(1) 对餐厅的营业额进行预估 10%
(2) 对各个工作站的物料进行检查 5%
(3) 管理餐厅的营运
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