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商品周转与订货 建议与提示 1.空杯心态 2.积极参与 3.目标：轻松愉快有收获 库存的基本概念 1.认识库存 2.周转与周转天数 3.高库存与滞销品 什么是库存？ 商品库存：某种商品在门店中未销售的总数量和总金额,也就是说尚未销售出去的商品数量和金额.(包括系统有效订单)。 系统库存：是电脑系统中记录的商品的库存数量和商品成本金额（电脑库存）。 库存管理的重要性: 销售离不开库存，库存是销售的物质基 础，后援保障，但是，过高的库存会产 生商品和资金积压，越低的库存占用， 越会导致公司运转的高效和有序。因此 抓销售的实质是抓库存。 库存管理的重要性 1.??? 人力减少 2. 释放资金 3.??? 缺货管理 4.??? 提升门店销售业绩 5.??? 商品盈利=应付款-库存 6. 加快周转 7.??? 准确订货 8.??? 减少损耗 9.??? 优化陈列 库存管理基本概念- 周转与周转天数 库存周转：商品库存与销售相比而体现周转次数的数据。 库存周转天数：单品的周转天数 大、小分类的周转天数 部门的周转天数 库存天数 单品库存天数 =单品库存数量/日均销售（DMS） 举例说明 某店娃哈哈锐舞派对水单品库存136瓶，日均销量17瓶，请计算此单品的库存天数？ 库存天数 分类： 小分类库存天数=小分类库存成本/日均销售成本 举例说明：某店碳酸饮料小分类库存成本为7237元。日均销量340元。计算碳酸饮料小分类的库存天数？ 大分类库存天数=大分类库存成本/日均销售成本 库存天数 部门= （期初库存成本 +期末库存成本）* 本期天数 2 * 本期销售成本 举例说明：食品课四月份期初库存成本为61.5万，期末库存成本为66万，期间销售成本64万。请计算食品课的四月份月平均库存？ 四月份的库存天数？ 库存管理的目标库存天数指标参考（一） 库存管理的目标库存天数指标参考（二） 相关公式： 月平均库存=(月初库存+月末库存)/2 周转率=销售成本/平均库存 库存天数=平均库存成本/月销售成本*30天 年库存周转次数=365天/库存天数 年库存周转次数=月销售成本金额/月平均库存成本金额*12 练习题： 1、A门店每月销售统一绿茶成本金额为9.5万元，月初不含税库存为3.5万元，月末不含税库存为2.5万元，请计算该门店统一绿茶的库存天数。 2、B门店副食粮油8月份的销售成本金额为56万元，平均库存成本为80万元；C门店副食粮油8月份销售成本金额为90万元，平均库存成本为86万元；请比较二个门店副食粮油8月份的库存水平。 练习题2： 3、商品部门之间的比较： 烟酒饮料部门9月份的平均销售成本金额为200万元，平均库存成本金额为150万元，家居用品部门9月份的平均销售成本金额为120万元；请分别计算这两个部门的库存天数。 练习：哪一个门店库存更合理？ 库存太大——沉重的包袱 库存太小 ———错过销售机会 犯罪 高库存 1、高库存的不利因素 （1）库存空间被占用，不利于库存空间周转 （2）导致资金的周转下降 （3）浪费更多的人力来进行库存的维护和整理 （4）导致商品可能被损坏程度加大 （5）导致商品被清仓销售而造成损失 高库存的原因 （1）系统的库存数据不准确，导致订货不准确而造成库存过大 （2）楼面人员的实物库存管理不当，未找到库存，造成重复订货 （3）商品促销的预计数量与实际销量相差比较远，导致商品库存较大 （4）季节性商品过季后滞销 （5）商品属于滞销商品 （6）商品的陈列空间与商品的周转不成比例，导致商品的 库存数量过大 （7）商品的最小订货数量与商品的周转不成比例 高库存异常处理 （1）核查进货资料,订货人员,库存金额,保存期限,平均销量, 陈列位置,市场价格,促销效率,商品质量,样品功能等。 （2）联络采购协调供应商共同解决, 能否退货, 换货, 换新机种,新商品，或是赞助费用降价促销。 （3）举办各种联合促销活动,买A送A,买A送B,买两个送一个,抽奖特卖,入口处叫卖促销等。 （4）没有卖不出去的商品,只有卖不出去的价钱,最后还可以转为自用, 或是捐给慈善机构, 建立公益形象,亦或是作为各项活动的奖品,赠品。 低库存商品的处理 (1)核查订货资料,订货人员,订单号码,订货日期,预计到货日期,订货数量,目前库存量,平均销售,陈列位置等. (2)联