物质的变化与性质..pptVIP

2013年6月11日17时38分神十升空, 神十推进器中的燃料是偏二甲肼。 为什么偏二甲肼可以做燃料？ 讨论与交流 这些变化哪些属于物理变化？哪些属于化学变化？从这些变化中，你能说一下相关物质各有哪些物理性质或化学性质吗？ 结论：变化是一个过程，而性质是物质所具有的，常用能、有、可以、是、会、易等词形容。 1.酒精挥发 2.糖溶于水 3.纸燃烧 4.食物消化成水和二氧化碳等物质 5.粮食酿成酒 1.酒精能挥发 挥发性 2.糖易溶于水 溶解性 3.纸可以燃烧 可燃性 4.食物可以消化成水和二氧化碳等物质 5.粮食能酿成酒 化学性质和物理性质 1.化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质。 2.物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫物理性质。 如： 如： 可燃性、 氧化性、 毒性、 酸性、 碱性等。 颜色、 状态、 气味、 熔点、 沸点、 密度、 硬度、 挥发性、 溶解性、 导电性、 导热性等。 铁 铜 金 花香 铁融化 水沸腾 把糖加入水中 铜导线 1、化学性质：物质在 中表现出来的性质叫化学性质。 2、物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫物理性质。如 、 、 、 、 、 、 、 、挥发性、溶解性、导电性、导热性等。 化学变化 颜色 气味 状态 密度 硬度 熔点 沸点 下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。 有关键词“会”，所以是性质， 因为分解成新的物质，所以是在化学变化中体现出来的，是化学性质。 有关键词“是”，所以是性质， 因为不需要在化学变化中就可以体现出来的，是物理性质。 无关键词“是”等，所以是变化， 因为生成新物质，是化学变化。 有关键词“易”，所以是性质， 因为不需要在化学变化中就可以体现出来的，是物理性质。 无关键词“是”等，所以是变化，因为没有生成新物质，是物理变化。 物质的性质 物质的用途 决定 体现 酒精能燃烧 酒精可以做燃料 根据物质的性质不同可以鉴别物质 1.铁与铜 2.白糖与盐 3.氧气与二氧化碳 4.同体积的铁与铝 5.用物理和化学两种方法区分：酒精与水 看颜色，银白色是铁，紫红色是铜。 尝味道，甜的是白糖，咸的是盐。 通入澄清石灰水，石灰水变浑浊的是二氧化碳，石灰水无变化的是氧气。 称质量，质量大的是铁，质量小的是铝。 物理方法：闻味道，无味的是水，有酒味的是酒精。 化学方法：点燃，不能点燃的是水，能点燃的是酒精。 比赛规则： 1.每次答题由男生女生交替完成，答对加试题相应分数，答错不加分。 2.回答问题时必须举手，如果在下面私自说出答案给本队扣本题相应分数。 3.答题过程中如果有提醒或扰乱他人答题者，给本队减相应试题分数。 4.每组题的第一题由举手较快者来回答。 5.每组题中答题者不得重复。 6.比赛结束分数高的队获胜，可选择失败队伍中的同学表演一个节目。 说出下面是物理变化还是化学变化？ 1、酒精挥发 2、酒精燃烧 3、食物腐败 4、云变成雨 5、蜡烛熔化 6、白玉为堂金做马 7、水受热变成水蒸气 8、矿石粉碎 9、爆竹爆炸 10、二氧化碳使石灰水变浑浊 11、粮食酿酒 12、糖溶于水 13、纸燃烧 14、食物消化成水和二氧化碳等物质 物理变化 化学变化 化学变化 物理变化 物理变化 物理变化 物理变化 物理变化 化学变化 化学变化 化学变化 物理变化 化学变化 化学变化 （每题5分） 说出下面是物理性质还是化学性质？ 1.空气是无色的气体 2.粮食可以酿成酒 3.镁带能燃烧 4.汽油可以挥发 5.铁在潮湿的空气中能生锈 6.铜是紫色的金属、密度是8.9g/cm3 7.二氧化碳不能让燃烧的木条继续燃烧 8.银可以导电 9.铁可以传热，可以做成铁锅 10.标准大气压下，水的沸点是100℃ 物理性质 化学性质 化学性质 物理性质 化学性质 物理性质 化学性质 物理性质 物理性质 物理性质 （每题5分） 说出下面一段话中有关物质的描述中哪些是物理性质，哪些是化学性质？ （本题共20分 其中化学性质5分，其他题每题3分。） 酒精是无色、有特殊气味的液体，能溶于水，密度是0.9g/cm3，比水小，可以燃烧成水和二氧化碳，所以常用作燃料。 颜色： 密度（和水相比）： 气味： 状态： 溶水性： 化学性质： 无色 可燃性 密