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案例二、旅行社在旅游淡季如何经营 某旅行社在旅游淡季打出从天津到北京世界公园1日游38元，（包括汽车和门票） 我的一位朋友说不信，认为是旅行社的促销手段。一日他跟我提起这事，问我是真的会这么便宜吗？38元连世界公园的门票都不够。我给他分析，这是真的，因为旅行社在淡季游客不足，而旅行社的大客车、旅行社的工作人员这些生产要素是不变的，一个游客都没有，汽车的折旧费、工作人员的工资等固定费用也要支出。 任何一个企业的生产经营都有长期与短期之分，从长期看如果收益大于成本就可以生产。更何况就是38元票价旅行社也还是有钱赚的，我们给他算一笔账一个旅行社的大客车载客50人，共1900元，高速公路费和汽油费假定是500元，门票价格10元共500，旅行社净赚900元。在短期不经营也要损失固定成本的支出，因此只要收益弥补可变成本，就可以维持下去，换个说法，每位乘客支付费用等于平均可变成本，就可以经营。 另外公园在淡季门票也打折，团体票也会打折也是这个道理。 小刘经营一家保龄球场。根据他的会计师计算，每玩一局的平均总成本为10元，其中平均固定成本为6元，平均可变成本为4元 。如果每局的价格高于10元，经营当然有利；如果每局的价格等于10元，也可以实现收支相抵；但如果午夜时降价至7元仍然有人来玩，而高于7元则无人玩，小刘是应该把价格降为7元继续经营呢，还是不降价停业呢？ 分析应用 案例：门庭冷落的保龄球场为什么不停业？ 浙江到了出大企业的时候 浙江企业特别是温州企业以“小型”、“民营”、“低成本” 和“劳动密集”著称。在过去是优点，今后还是优点。 “小”不一定弱（正像“大”不一定强一样）。而且，从企业竞争的逻辑来说，能够长成大企业的小企业终究是少数。 浙江企业已经度过初创期。企业从小到大的成长过程，就是通过竞争不断培育自身竞争力的过程。 中国经济已经进入一个以住宅、汽车、电子通讯、城市基础设施建设等行业为龙头，带动钢铁、机械、建材、石化、能源等行业快速增长的阶段。这些行业多具有规模经济要求，投资就要上大项目。 最大的挑战在于，企业从无到有不易，从小到大更难。如果说第一阶段成功概率是百分之五十，第二阶段的成功概率可能不到百分之一。　　 使用生产函数来分析厂商的生产，仅仅涉及厂商的产出和投入要素之间的关系，而完全不涉及一个厂商作为一种生产性组织的内部结构、组织的具体运作以及生产的具体工艺过程。 换言之，在这里，我们把厂商视为一个“黑箱”。 打开黑箱是管理学研究问题 建筑物、机械、运输工具、原材料、燃料 不仅指土地本身，还指一切自然资源，如森林、海洋、矿藏等 是企业的职业经营者，他组织劳动资本、资源进行生产和创造活动，承担市场风险。 * 在短期内，部分生产要素的投入量可以被调整，称之为可变投入；还有部分生产要素生产者无法对它们进行数量调整，称之为不变投入（固定投入）。 在长期内，生产者可以调整所有的要素投入。 微观经济学中，通常用一种可变生产要素（L）的生产函数来考察短期生产理论，用两种可变生产要素（L，K）的生产函数来考察长期生产理论。 * 比如服装业的厂房、缝纫设备比较容易改变，厂商很容易租用现成的标准厂房、购买现成的缝纫设备，也较容易雇用的合格的缝纫操作工人，因此服装业的“短期”时间较短，只要几个月甚至更短。但对钢铁工业、电力工业等行业来说，要改变厂房和机器设备的投主，要改变其生产的规模则需要较长时间，往往要二、三年甚至五、六年。 * 寒暑假招工 企业生产函数基本特征： ①生产要素的投入量不同，那么商品的产出量也不同，更多的投入一定得到更多的产出； ②企业采用的生产技术决定企业生产函数的具体形式。也就是说，生产函数和技术之间存在对应关系。这里的“技术”具有广泛的涵义（是约瑟夫·熊彼特意义下的技术，包含了制度内容），如厂商的设备是否先进，管理水平的高低，劳动者素质的优劣等都被认为对厂商的“技术”产生影响，都将影响该厂商的投入——产出关系。 技术密集型：电子计算机工业，飞机和宇宙航天工业，原子能工业，大规模和超大规模集成电路工业，精密机床、数控机床、防止污染设施制造等高级组装工业，高级医疗器械，电子乐器等高级工业 资本密集型:钢铁业、一般电子与通信设备制造业、运输设备制造业、石油化工、重型机械工业、电力工业等。 劳动密集型产业主要指农业、林业及纺织、服装、玩具、皮革、家具等制造业 这一规律是前述消费选择理论中边际效用递减法则在生产理论中的应用，或其转化形态。 在这一章中，利润、成本等等将是我们经常使用的概念，但是西方经济学中的成本、利润概念与我们通常说的有所不同， 一个企业用一定的经济资源生产一定数量的一种或几种产品时，这些经济资源就不能同时被使用在其他的生产用途上，