2019年中考生物总复习：第九单元专题十 细菌、真菌和病毒.pptVIP

第九单元 专题训练 专题十　细菌、真菌和病毒 1. 下列有关细菌和真菌培养基的制作配方，不正确的是( ) A. 牛肉汁与琼脂混合 B. 牛奶与琼脂混合 C. 蒸馏水与琼脂混合 D. 土壤浸出液与琼脂混合 C 2. 某小组的同学在探究“检测不同环境中的细菌和真菌”时提出了以下四个问题，你认为不合理的是( ) A. 不同环境中都有细菌和真菌存在吗？ B. 细菌和真菌在什么环境中多一些？ C. 什么环境中没有细菌和真菌存在？ D. 为什么密封的食物中细菌和真菌繁殖很慢？ D 3. 如图9-10-1是张莉同学设计的一种食物保存方法，把食物充分加热后冷凉，放在A盆中，用B盆倒扣上，再在A盆中加入适量清水，食物可保存2～3天。下列叙述不合理的是( ) A. 对食物加热的目的是杀死食物中的微生物 B. 该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同 C. 加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入 D. 引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖 B 4. 下列关于细菌、真菌和病毒的说法，完全正确的一组是( ) ①细菌、真菌和病毒都有遗传物质 ②细菌、真菌和病毒都能独立生活 ③酵母菌既可以用来制面包发馒头又可用来酿酒 ④所有的病毒对人类都是有害的 A. ①② B. ②④ C. ①③ D. ①④ C 5. 如图9-10-2是某些生物结构或部分结构示意图，下列说法中，不正确的是( ) A. 除③外，其他都有细胞结构，都属于真核细胞 B. ①进行的是分裂生殖，③必须寄生在活细胞内 C. ②可以用于制面包、酿酒，④对污水净化有一定作用 D. ①②④是由细胞直接构成生物体，而⑤是构成植物体的最基本单位 A 6. (2017衡阳)细菌和许多真菌“无影无踪”，但又“无处不在”，人们对它们“爱恨交加”。以下关于细菌和真菌的描述，正确的是( ) A. 所有细菌和真菌都是单细胞生物 B. 空气中飘散着许多细菌的芽孢和真菌的孢子 C. 大多数细菌和真菌都是生态系统的生产者 D. 所有细菌和真菌都是对人类有害的 B 7. 下列关于“细菌、真菌与人类生活关系”的叙述，错误的是( ) A. 酿酒、做面包、蒸馒头等可以使用酵母菌 B. 制作豆酱、腐乳等食品可以使用霉菌 C. 青霉素、链霉素等抗生素均由放线菌产生 D. 细菌能使食物腐败、伤口红肿化脓，但细菌也有有利的一面 C 8. 下列与发酵技术有关的叙述，正确的是( ) A. 发酵过程中控制温度是关键条件之一 B. 发酵过程中必须保持空气流通 C. 制作豆腐乳时蒸煮豆腐后应马上加入菌种 D. 发酵都是由酵母菌完成的 A 9. 在蒸馒头、制面包和酿酒的过程中，与酵母菌的哪些生理过程有关？( ) ①光合作用 ②呼吸作用 ③蒸腾作用 ④生殖 A. ①② B. ②③ C. ③④ D. ②④ D 10. 某同学在尝试“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄制作葡萄酒”的过程中遇到了一系列问题，其中分析正确的是( ) A. 制作酸奶需要密封而制作葡萄酒不需要密封 B. 制作酸奶和葡萄酒都需要在无氧的条件下进行 C. 制作酸奶用到一种微生物而制作葡萄酒用到两种微生物 D. 制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”都能进行孢子生殖 B