化学九年级上科粤版14-物质性质的探究课件.pptVIP

物理性质 化学性质 概念 物质________化学变化就 能表现出来的性质 物质在________中才能 表现出来的性质 性质确定 通过感觉器官或简单测量 即能获得 通过发生化学变化获得 性质内容 ______、气味、______、硬 度、密度、熔点、沸点等 可燃性、热稳定性等 区分方法 是否需要通过化学变化才能表现出来 物理性质与化学性质 不通过 化学变化 颜色 状态 1.4 物质性质的探究 性质与用途的关系 化学研究物质的性质，其目的是为了在生产和生活中应用 它。大量事实都表明，物质的性质决定着它们在生产和生活中 的用途；同时，物质在实际的生产和生活中的应用又体现了物 质的性质。 例如，酒精可以燃烧放热，生活中可以用酒精作燃料；金 刚石可用作钻头，则体现金刚石硬度大的性质。 科学探究的主要步骤 1．科学探究包括观察与问题、______________、实验与事 实、____________、表达与交流、拓展与迁移等步骤。 2．在科学探究的步骤中，____________是中心环节。假设 与预测需要用实验去证实，结论来自于实验事实。通过实验， 才能启迪思维，才能有所发现、有所创新。 假设与预测 解释与结论 化学实验 【基础反馈】 1．(2012 年广东潮州检测)物质的下列性质中，属于化学性 质的是( )。 C A．颜色、状态 C．还原性、可燃性 B．熔点、沸点 D．密度、硬度 A 解析：运用排除法可以确定 C 项符合。 )。 A．金属铜常用作导线 C．不锈钢制成耐腐蚀器具 B．天然气用作燃料 D．二氧化碳用作气体肥料 2．下列物质的用途是由其物理性质决定的是( 3．进行科学探究时，不包括的步骤是( )。 D A．观察 B．假设 C．实验 D．运动 4．将下列性质或用途的序号填入对应空格中： ①易燃易爆；②灭火；③液体；④固体；⑤沸点；⑥密度； ⑦无色；⑧气体。 ③ ② ⑤ ⑧ ① (1)水在常温下是______，可用于_____。 (2)氢气因为_____低，在常温下是_____，又因为其_____， 使用时需注意安全。 (3)所有性质中属于化学性质的是_______。 ① 变化和性质的判断 物质的“变化”和“性质”是两个不同的概念。判断某一叙 述指的是“变化”还是“性质”，需要准确把握两者的区别和联 系，同时还要善于抓住叙述中的关键性字词。叙述中有“能”、 “难”、“易”、“会”、“就”等用语，往往叙述的是物质的 某种物理性质或化学性质；叙述中有“已经”、“了”等过去时， 或“在”等现在时用语，则往往是叙述物质的某种物理变化或化 学变化。如汽油易燃烧——化学性质，汽油燃烧——化学变化； 汽油易挥发——物理性质；汽油挥发——物理变化。 [例题]选择合适的序号填空： ①物理变化；②化学变化；③物理性质；④化学性质。 (1)通常状况下，氧气是一种无色无味的气体：______。 (2)冰融化成了水：______。 (3)石灰石能与稀盐酸反应：______。 (4)蜡烛燃烧生成了二氧化碳和水：______。 点拨：(1)描述氧气的颜色、气味和状态，是物理性质；(2) 描述的是冰变为水的过程，因为没有新物质生成，所以是物理 变化；(3)有“能”这一标志性词语，描述的是性质，因为要通 过化学变化表现出来，所以是化学性质；(4)描述的是变化，因 为有新物质生成，所以是化学变化。 答案：(1)③ (2)① (3)④ (4)②