河北省七年级生物下册 2.1.1 怎样实现合理膳食教案 冀教版.pptVIP

2.1.1.2怎样实现合理膳食 ;图片：饥饿的小女孩（摄影：凯文·卡特）;儿童肥胖症;造成营养失调的主要原因是不良的饮食习惯和不合理的饮食结构。;怎么实现膳食平衡;1、人们应该多吃些“平衡膳食宝塔”中位置高的食物．___________（判断对错）;2.从平衡膳食的角度来看，下列午餐食谱所选食物搭配最为合理的是（　　） A．炸鸡腿、薯条、奶油饼干、可乐 B．面包、香肠、巧克力、牛奶 C．馒头、红烧鱼、摊鸡蛋、玉米粥 D．米饭、酱牛肉、炒豆角、鸡蛋西红柿汤;3．“老来怕摔”是指??人多骨质疏松，摔倒易发生骨折．张新的姥姥因左腿胫骨骨折出院后在家康复，他给姥姥设计的爱心菜谱，你认为不合理的是（　　） A．白菜炖粉条 排骨萝卜汤 白灼基围虾 B．小葱拌豆腐 牡蜘鸡蛋汤 胡萝卜炒肉 丝 C．虫草鸽子汤 蒜蓉简篙 西红柿炒蛋 D．油闷大虾 红烧排骨 肉末海参;探究：合理膳食; 计算方法 ;用量筒量取2—3mL水，导入一支试管中；用解剖针插上一粒花生种子，在酒精灯上点燃后，给试管内的水加热。观察试管中的水有什么变化，说明了什么？;;参照课本附录“部分食物一般营养成分表”， 将一位同学一天所吃食物的量分别换算成能量、蛋白质、脂肪和钙的量。;早餐;判断这位同学一天摄入的总能量是否合适。;探究新知;探究新知;探究新知;良好的饮食习惯有哪些？;含有致癌物质的几类食物;热量高