有机大蒜生产技术操作规程.docVIP

有机大蒜生产技术操作规程 1、范围 ??? 本规程按照GB/T19630《有机产品》标准规定了有机食品大蒜生产的产地环境、生产技术、肥水管理、病虫草害防治、收获和生产档案。 ??? 本规程适用于金乡县有机食品大蒜的生产。 ??? 2、规范性引用文件 ??? 下列文件中的条款通过本规程的引用而成为本规程的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本规程；凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本规程。 ??? GB3095 环境空气质量标准 ??? GB9137 保护农作物的大气污染物最高允许浓度 ??? GB5084 农田灌溉水环境质量标准 ??? GB15618 土壤环境质量标准 ??? 3、基地要求 ??? 3.1基地环境 ??? 有机大蒜生产需要在适宜的环境条件下进行。有机大蒜生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。基地的环境质量应符合以下要求： ??? a）土壤环境质量符合GB15618中的二级标准。 ??? b）农田灌溉用水水质符合GB5084的规定。 ??? c）环境空气质量符合GB3095中二级标准和GB9137的规定。 ??? 3.2 基地要求 ??? 3.2.1 完整性 ??? 有机基地应是完整的地块，其间不能夹有进行常规生产的地块，但允许存在有机转换地块。有机大蒜生产基地与常规地块交界处必须有