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目 录
1 项目背景1
1.1 任务来源1
1.2 工作过程1
2 制糖行业及其产排污情况1
2.1 我国糖业区域布局及主要生产能力空间分布1
2.2 我国食糖产品结构2
2.3 制糖行业产排污情况2
3 制定必要性分析10
4 国内外相关污染源源强体系情况10
4.1 主要国家、地区及国际组织相关标准情况的研究10
4.2 国内污染源源强体系情况 11
5 采用的原则、依据和技术路线 11
5.1 编制原则 11
5.2 编制依据 11
5.3 技术路线12
6 主要技术内容14
6.1 基本框架14
6.2 适用范围14
6.3 规范性引用文件14
6.4 术语和定义15
6.5 源强核算程序15
6.6 废气污染源源强核算15
6.7 废水污染源源强核算17
6.8 噪声源强核算18
6.9 固体废物源强核算18
6.10 其他19
7 制糖工业源强核算案例19
7.1 甘蔗糖案例19
7.2 甜菜糖案例24
8 与国内外同类标准的水平对比和分析28
8.1 国外相关标准情况的研究28
8.2 国内相关标准情况的研究31
9 实施本标准的管理措施、技术措施、实施方案建议33
9.1 进一步强化在线监测对污染源强核算的有效支撑33
9.2 进一步加强无组织排放的基础研究33
9.3 对实施本标准的建议33
i
1 项目背景
1.1 任务来源
为贯彻相关法律法规,完善建设项目环境影响评价技术支撑体系,指导和规范制糖工业企业
污染源源强核算工作,生态环境部委托环境保护部环境工程评估中心编制了 《污染源源强核算技
术指南 农副食品加工工业—制糖工业》
1.2 工作过程
任务下达后,承担单位组建了编制组,并参照《污染源源强核算技术指南 准则》的要求,开
展了相关文献调研工作。收集整理了相关产排污分析、国家与地方相关排放标准及技术政策、工
程技术规范等管理文件、环境统计、产污系数等信息资料,并开展初步分析。
针对重点问题,开展专家咨询和实地调研。2017 年3 月 13 日,针对制糖工业产排污节点与
特征等召开研讨会,明确关键环节。2017 年5 月23 日,编制组在北京主持召开了行业专家咨询
会,来自广西糖业协会、南宁糖业集团、广西洋浦南华糖业股份有限公司、云南省环境科学学会、
云南省临沧南华糖业有限公司、新疆环保厅、中粮屯河糖业股份有限公司等单位的专家对主要生
产单元、主要工艺、生产设施、产污环节及强度等具体问题提出了意见和建议。2017 年3 月、10
月,赴广西、云南、新疆制糖企业进行现场调研。对目前的制糖主流工艺和技术进步情况、产排
污情况、制糖污染管控面临的问题等进行重点调研。
2017 年 10 月,编制组组织召开了开题报告论证会,邀请行业专家和管理部门代表就课题的
技术路线、研究方法等进行了讨论。与会专家认为,开题论证报告材料齐全,内容翔实,结构完
整,选取的研究方法恰当,技术路线合理可行,课题组前期开展了必要的资料收集和企业现场调
研,标准制定与管理的工作程序规范,符合《国家环境保护标准制修订工作管理办法》的相关要
求。
2018 年 3 月,生态环境部组织召开了《污染源源强核算技术指南 农副食品加工工业—制糖
工业 (征求意见稿)》专家审查会,邀请行业专家和管理部门代表就文本及编制说明进行讨论,认
为标准具备征求意见要求,
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