醇的学案第1课时-成化高中.doc

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醇的学案 (第1课时) 【学习目标】 1.掌握乙醇的主要化学性质; 2.了解乙醇的结构和物理性质 3.提高观察、分析实验的能力 【预习作业】 现在有下面几个原子团,将它们组合成含有—OH的有机物CH3— —CH2— —OH 【基础知识梳理】 1.乙醇的结构 分子式: 结构式: 结构简式:CH3CH2OH 2.乙醇的性质 (1)与金属钠反应 化学方程式: 化学键断裂位置: 对比实验:乙醇和Na反应现象: 水和钠反应现象: 乙醚和钠反应:无明显现象 结论:① ② (2) 取代反应 A.乙醇的分子间脱水 化学方程式: 化学键断裂位置: 〖思考〗甲醇和乙醇的混合物与浓硫酸共热生成醚的种类分别为 B.与HX反应 化学方程式: 断键位置: 实验(教材P68页) 现象: 实验注意:烧杯中加入自来水的作用: C.酯化反应 化学方程式: 断键位置: 温度计必须伸入 温度计必须伸入 (3)消去反应 化学方程式: 断键位置: 实验装置:(如图) 注:乙醇的消去反应和卤代烃的消去反应类似,都属于β-消去,即羟基的β碳原子上必须有H原子才能发生该反应 〖思考〗 = 1 \* GB3 ①下列醇不能发生消去反应的是 ( ) A.乙醇 B. 1-丙醇 C. 2,2-二甲基-1-丙醇 D. 1-丁醇 = 2 \* GB3 ② 发生消去反应,可能生成的烯烃有哪些? 练习:1、实验室常用溴化钠,浓硫酸与乙醇共热来制取溴乙烷,其反应的化学方程式如下:   NaBr+H2SO4NaHSO4+HBr ; C2H5OH+HBrC2H5Br+H2O   试回答下列各问:   (1)第二步反应实际上是一个可逆反应,在实验中可采取______和______的措施,以提高溴乙烷的产率.   (2)浓H2SO4在实验中的作用是________________,其用量(物质的量)应________于NaBr的用量(填大于、等于或小于). (3)实验中可能发生的有机副反应(用化学方程式表示)是________ 和_______ _. 2.A、B、C、D四种有机物分子中碳原子数相同,A为气态,标况下的密度为1.16 g·L-1 ;B或D跟溴化氢反应都生成C ;D在浓硫酸存在下发生消去反应生成B 。 (1)A、B、C、D的结构简式分别是 、 、 、 。 (2)写出下列反应的化学方程式 B→C 。 D→C 。 D→B 醇的学案(第2课时) 【学习目标】 1.掌握乙醇的主要化学性质; 2.了解醇类的结构特点、一般通性和几种典型醇的用途。 练习:浓H2 浓H2SO4 140 浓H2SO4 170 Br2水 C2H6O2 六元环 NaOH水溶液 △ CH3CH2OH A C2H4Br2 B C 试写出A、B、C的结构简式。 【基础知识梳理】 (4)氧化反应 点燃A.燃烧 点燃 CH3CH2OH + 3O2 点燃 点燃 CxHyOz + O2 [思考]某饱和一元醇与氧气的混合气体,经点燃后恰好完全燃烧,反应后混合气体的密度比反应前减小了1/5,求此醇的化学式(气

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