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醇的学案 (第1课时)
【学习目标】
1.掌握乙醇的主要化学性质;
2.了解乙醇的结构和物理性质
3.提高观察、分析实验的能力
【预习作业】
现在有下面几个原子团,将它们组合成含有—OH的有机物CH3— —CH2—
—OH
【基础知识梳理】
1.乙醇的结构
分子式:
结构式:
结构简式:CH3CH2OH
2.乙醇的性质
(1)与金属钠反应
化学方程式:
化学键断裂位置:
对比实验:乙醇和Na反应现象:
水和钠反应现象:
乙醚和钠反应:无明显现象
结论:①
②
(2) 取代反应
A.乙醇的分子间脱水
化学方程式:
化学键断裂位置:
〖思考〗甲醇和乙醇的混合物与浓硫酸共热生成醚的种类分别为
B.与HX反应
化学方程式:
断键位置:
实验(教材P68页)
现象:
实验注意:烧杯中加入自来水的作用:
C.酯化反应
化学方程式:
断键位置:
温度计必须伸入
温度计必须伸入
(3)消去反应
化学方程式:
断键位置:
实验装置:(如图)
注:乙醇的消去反应和卤代烃的消去反应类似,都属于β-消去,即羟基的β碳原子上必须有H原子才能发生该反应
〖思考〗 = 1 \* GB3 ①下列醇不能发生消去反应的是 ( )
A.乙醇 B. 1-丙醇 C. 2,2-二甲基-1-丙醇 D. 1-丁醇
= 2 \* GB3 ② 发生消去反应,可能生成的烯烃有哪些?
练习:1、实验室常用溴化钠,浓硫酸与乙醇共热来制取溴乙烷,其反应的化学方程式如下:
NaBr+H2SO4NaHSO4+HBr ; C2H5OH+HBrC2H5Br+H2O
试回答下列各问:
(1)第二步反应实际上是一个可逆反应,在实验中可采取______和______的措施,以提高溴乙烷的产率.
(2)浓H2SO4在实验中的作用是________________,其用量(物质的量)应________于NaBr的用量(填大于、等于或小于).
(3)实验中可能发生的有机副反应(用化学方程式表示)是________
和_______ _.
2.A、B、C、D四种有机物分子中碳原子数相同,A为气态,标况下的密度为1.16 g·L-1 ;B或D跟溴化氢反应都生成C ;D在浓硫酸存在下发生消去反应生成B 。
(1)A、B、C、D的结构简式分别是 、 、 、 。
(2)写出下列反应的化学方程式
B→C 。
D→C 。
D→B
醇的学案(第2课时)
【学习目标】
1.掌握乙醇的主要化学性质;
2.了解醇类的结构特点、一般通性和几种典型醇的用途。
练习:浓H2
浓H2SO4
140
浓H2SO4
170
Br2水
C2H6O2
六元环
NaOH水溶液
△
CH3CH2OH A C2H4Br2 B C
试写出A、B、C的结构简式。
【基础知识梳理】
(4)氧化反应
点燃A.燃烧
点燃
CH3CH2OH + 3O2
点燃
点燃
CxHyOz + O2
[思考]某饱和一元醇与氧气的混合气体,经点燃后恰好完全燃烧,反应后混合气体的密度比反应前减小了1/5,求此醇的化学式(气
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