（全国通用版）2018-2019版高中化学 第三章 有机化合物 第3节 生活中两种常见的有机物 第1课时 必修2.pptVIP

第1课时　乙醇 知识铺垫 新知预习 自主预测 1.“酒香不怕巷子深”体现了乙醇易挥发、有香味的物理性质。 2.乙醇能燃烧,其燃烧产物是CO2和水,如何通过实验证明燃烧产物中水蒸气和CO2的存在? 提示在火焰上方罩一个干燥的小烧杯,若烧杯内壁有水珠出现,证明有水蒸气生成,向小烧杯中加入澄清石灰水,若出现浑浊,可证明有CO2存在。 3.钠与水反应有何现象发生?如何通过实验证明产生的气体是氢气? 提示钠投入水中,立即熔化成闪亮的小球,浮在水面上,到处游动,并发出嘶嘶的声音,有大量气体生成。 用排空气法收集一小试管气体,用拇指堵住管口,靠近火焰移开拇指,若听到尖锐的爆鸣声,则证明钠与水反应生成的气体是H2。 知识铺垫 新知预习 自主预测 一、烃的衍生物 1.定义 烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物。 2.官能团 (1)定义:决定有机化合物的化学特性的原子或原子团。 (2)实例: 知识铺垫 新知预习 自主预测 二、乙醇 1.乙醇的分子组成与结构 知识铺垫 新知预习 自主预测 2.乙醇的物理性质 知识铺垫 新知预习 自主预测 3.乙醇的化学性质 (1)实验探究。 知识铺垫 新知预习 自主预测 (2)乙醇与钠反应的化学方程式: 2Na+2CH3CH2OH→2CH3CH2ONa+H2↑。 (3)乙醇的氧化反应。 知识铺垫 新知预习 自主预测 其中属于烃的含氧衍生物的是