水果超市卖场规划布局.pdfVIP

水果超市卖场规划布局 水果超市的卖场是企业与顾客以人民币和水果进行交换的场所。 一般来说， 超市卖场指 的就是店铺内陈列商品供顾客选购的营业场所。超市卖场布局最终应达到两个效果： 第一， 顾客与店员行动路线的有机结合。 对顾客来说， 应使其感到商品非常齐全并容易 选择。对店员来说，应充分考虑到工作效率的提高； 第二，塑造即创造舒适的购物环境。 超市卖场布局的具体原则包括： 1 、卖场通道的设计 超市的通道划分为主通道与副通道。 主通道是诱导顾客行动的主线， 而副通道是指顾客 在店内移动的支流。以下各项是设置超市内通道时所要遵循的原则： (1) 足够的宽； (2) 笔直； (3) 平坦； (4) 少拐角； (5) 通道上的照度比卖场明亮； (6) 没有障碍物。 工程人员在具体执行过程中应该注意到以上问题。 2 、卖场的功能性布局技巧 水果店卖场中要有能够吸引顾客眼光注意力的地方，