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- 2019-07-29 发布于浙江
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颜色 原理 红 ①还原糖+斐林试剂(水浴加热)→砖红色沉淀②脂肪+苏丹Ⅳ染液→红色③RNA+吡罗红溶液→红色 ④染色体(质)+醋酸洋红液→红色 ⑤叶绿素a和叶绿素b→主要吸收红光 黄 ①脂肪(油脂)+苏丹Ⅲ染液→橘黄色②叶绿体中色素分离的滤纸条中胡萝卜素→橙黄色,叶黄素→黄色 绿 ①DNA+甲基绿溶液→绿色 ②线粒体+健那绿染液→蓝绿色 ③酒精+橙色的重铬酸钾溶液(在酸性条件下)→灰绿色 ④叶绿体中色素分离的滤纸条中叶绿素b→黄绿色,叶绿素a→蓝绿色 蓝 淀粉+碘液→蓝色 紫 ①染色体(质)+龙胆紫溶液→紫色 ②蛋白质+双缩脲试剂→紫色 ③叶绿体中的4种色素→主要吸收蓝紫光 组成细胞的化合物的结构和功能 组成细胞的有机物鉴定 样品号 1 2 3 4 第一步 加三氯乙酸 无变化 浑浊 无变化 浑浊 第二步 加碘液 不变蓝 不变蓝 变蓝 不变蓝 第三步 取2号样品与3号样品混合,37 ℃保温10 min,加碘液变蓝;取4号样品与3号样品混合,37 ℃保温10 min,加碘液不变蓝 【解析】 样品1不与三氯乙酸反应也不与碘液反应,说明既不是蛋白质,也不是淀粉,应是水;样品2与三氯乙酸反应,不与碘液反应,说明是蛋白质或淀粉酶溶液,样品3与碘液反应,为淀粉,样品4也属于蛋白质或淀粉酶溶液,而样品2不能水解淀粉,说明不是淀粉酶,则样品4为淀粉酶。 【答案】 C 高考冲关第1练 菜
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