大豆蛋白与大豆低聚肽对负氮平衡老年小鼠表皮创伤感染下.pdfVIP

2018-05-15 大豆蛋白与大豆低聚肽对负氮平衡老年 小鼠表皮创伤感染下的免疫调节作用 1 1 1 1 1* 2 张 健 ，李雯晖 ，赵博雅 ，李 赫 ，刘新旗 ，肖 林 （1.北京工商大学 北京食品营养与人类健康高精尖创新中心，北京 100048 ； 1 2. 山东龙力生物科技股份有限公司，山东禹城 251200 ） 摘 要： 目的：探讨大豆蛋白与大豆低聚肽对负氮平衡老年小鼠在金黄色葡萄球菌表皮创伤感染