以多元羧酸和几丁聚醣对毛织物进行热处理其抗菌加工之研究.doc

以多元羧酸和幾丁聚醣對毛織物進行熱處 其抗菌加工之研究 研究學生：黃子昆 黃振彰 指導老師：謝松煌老師 摘要 本研究係以多元羧酸(CA、MA)和幾丁聚醣(Chitiosan)之加工液對毛織物進行熱處抗菌加工之研究。經實驗結果得知：毛織物經過錳酸鉀氧化後，再與多元羧酸、幾丁聚醣之加工液熱處產生交鏈結構，使毛織物具有抗菌及殺菌效果，並以電子顯微鏡進行觀測及進行熱差分析，作為毛織物抗菌試驗之評估。 一.前言 毛織物之防縮常利用具活性率之化合物或過氧化物來氧化鱗片，或再一步用樹酯與之反應而固化，借以改變方向性摩擦效應及或變動羊毛之伸縮性能，進而達到防縮的效果【1-3】。 而在抗菌加工方面，常用之藥劑有:有機矽第四級銨鹽、鹵代二苯醚洐生物、硝基夫喃及有機氮類等尤以有機矽第四級銨鹽使用最多，其抗菌原理是第四級銨鹽陽離子吸引帶負電荷之細菌，破壞細菌之細胞璧，使其內容物摻出而死亡，藉以達到抗菌之效果【4-6】。 多元羧酸(Polycarboxylic acid:PCA)在棉織物之抗皺加工上有相當之效果，能以取代傳統上甲醛系加工樹酯，多元羧酸在觸媒之作用下，先形成五環酸酐中間物，再與R-OH產生酯鍵，而羊毛纖維構造上有許多氫氧鍵(絲胺酸、酪胺酸屬之)可與多元羧酸形成酯鍵而達到交鏈作用【6-7,11,16】。 幾丁質俗稱甲殼素，為自然界含量僅次於纖維素之物質，分佈甚廣，昆蟲與蝦蟹殼、魷魚鮹及真菌(黴菌及各種菇類)細胞壁中均含有幾丁質。幾丁質之分子量約為100~200萬，視其來源及製造條件而定。若將幾丁質分子上之乙醯基部分或全部去除，即得到幾丁聚醣(又稱殼聚醣)，因含有胺基，在酸性條件下帶正電荷，使其具有降血脂及抗菌等活性【7-9】。 本研究擬以多元羧酸為交鏈劑，並添加具生物性高分子幾丁聚醣，對毛織物進行熱處加工之研究【10,13-15,17,19】，並進行耐洗、熱分析、電子顯微鏡觀察及抗菌試驗，作為毛織物抗菌加工之評估。 二.實驗 2-1實驗材料 (1)毛織物(Wool Fabrics)：規格為 ： 52 × 44.3 ，以3﹪之NaOH，在 2/48 × 2/48 50~60℃下經精練處理60min。 (2)幾丁聚醣(Chitosan)：去乙醯化度90%以上 2-2實驗藥品： (1)次磷酸鈉(NaH2PO2?H2O；Sodium Hypophosphite；試藥) (2)過錳酸鉀(KMnO4；Potassium Permanganate；試藥) (3)馬來酸(HOOCCH：CHCOOH；Maleic Acid；試藥) (4)檸檬酸(C3H4(OH) (COOH)3?H2O；Citric Acid；試藥) (5)醋酸(CH3COOH；Acetic Acid；試藥) (6)氫氧化鈉(NaOH；Sodium Hydroxide﹔試藥) (7)乙醇(C2H5OH；Alcohol；試藥) 2-3實驗設備: (1) 壓吸機 (瑞比股份有限公司) (2) 熱處機 (瑞比股份有限公司) (3) 打樣機 (瑞比股份有限公司) (4) 示差微分掃描分析儀(Perkin Elmer Pyris Diamod DSC) (5) 掃描式電子顯微鏡(SEM joel 5610) (6) 抗菌設備 (7) 洗濯機 (英製Precision SDL-M223) (8) 電子天平 (FA-2000) (9) 烘箱 2-4實驗方法 (1)交鏈布之製備 先將3.5﹪之chitosan以研磨機磨成細粉，再以醋酸溶解之。以4%之多元羧酸(CA、MA)分別溶於30%乙醇及70%水之混合液中，並添加4%次磷酸鈉，將溶解之chitosan與上述之多元羧酸溶液混合攪拌，使成加工液。 加工步驟： 毛織物à加工液à預處(70℃×5min)à熱處反應(2min)à水洗(5min)à 鹼洗(1M NaOH× 2min)à水洗(5min)à烘乾(75℃ × 5min) 熱處溫度： uncured、 90 ℃、105℃ 、 120℃ 、135℃ (2)毛織物之氧化預處理： 分別以1、1.5、2、2.5、3wt%之氧化劑(過錳酸鉀)，在120℃*2min 條件下進行預處理。 (3)毛織物氧化預處理後之交鏈加工： 上述經氧化處理最佳條件之加工物，再以多元羧酸(MA、CA)及Chitosan加 工液，採二浸二壓進行壓吸，壓吸後之樣布行熱處理。 2-5 加工布之物性檢測 　(1)抗菌實驗： 本抗菌實驗是依照日