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十八、其他語言干擾 誤:她是我最要好的朋友之一(受到英語干擾→one of the best,最代表只有一個,不會之一)。 5-7 範例1 誤:不要給我忘記了。 修正:不要忘記了(受到台語干擾)。 範例2 十八、其他語言干擾 5-7 誤:這風景幾漂亮的。 修正:這風景很漂亮(受到客語干擾)。 範例3 誤:真的很高興的啦! 修正:真的很高興(受到原住民語干擾)。 範例4 十八、其他語言干擾 5-7 誤:我們要一起勉強。 修正:我們要一起用功讀書(受到日語干擾)。 範例5 誤:各位大大應該明白。 修正:各位先生應該明白(受到電腦用語干擾)。 範例6 5-8 文中引用文獻的撰寫方式 回目錄 5-8 文中引用文獻的撰寫方式 在專題中若有引用他人的文詞,以不超過一段文字的三分之一為原則。以下用範例來說明常見的引用情形及引用時的原則。 通常來說,一個引用包含了作者名和發表日期。 以括號夾註(有時會再加上頁數),放在引用文字或句子之後。 單一作者格式應為「(作者姓名,發表年份)」。 若作者姓名在文章中已被提及,只須標出年份(若需要可加上頁數),仍須使用括號。 5-8 一、一位作者 臺灣最早的請人客料理,從十二道到十八道,無論幾道,一定都是偶數(林明義,1955)。 林明義(1955)提及,宴客菜無論幾道,一定都是偶數,可以從十二道菜到十八道皆可。 5-8 一、一位作者 範例 二、 兩位作者 作者姓氏須以他們的名字在其發表文章內的順序來排序。 若兩個作者都在括號內引用,名字中間需加上「、」符號;若不在括號內則使用「及或與」。 5-8 陳郁翔及何宣萱(2002)曾針對校外實習生做調查,發現學生最滿意的是學校老師的定期訪視,但最不滿意的是行政人員的訪視及協助,可見學生最重視的層面還是學校的輔導的部分。 5-8 二、兩位作者 範例 臺灣的餐旅教育校外實習的主要問題為「校外實習前置作業」,「實習規劃」,「行政執行」,「課程設計」,「教學品質」與「實習效益」等六方面。(李青松、趙振維,2008) 5-8 二、兩位作者 範例 三、直接引述 格式與前述無不同,一樣為「(作者,年份,頁數)」。 一般而言,高檔喜宴在飯店,中檔喜宴在餐廳,自宅辦桌則是屬於庶民大眾,原因則是價錢有別(陳郁翔,2006,25頁)。 5-8 範例 專題秘技-用Word軟體管理APA格式文獻 在Word 2007版本中,在【參考資料】標籤下選擇【管理來源】,便可選擇APA第五版或第六版的引用文獻方式,依照其要求,把作者、標題、年、城市、發行者等資輸入,就是文獻的管理員。若能妥善運用此功能即可省下許多排版的時間,也可以避免排版錯誤。 5-9 人稱與用字遣詞 回目錄 5-9 人稱與用字遣詞 專題製作不用像寫作文一樣辭藻華麗,但一定要能夠它於事實,詞意順暢,有效的表達想法。 接下來提出幾個原則: 一、人稱 若為量化型的調查研究宜用第三人稱而非第一人稱。若為質性研究的訪談法,則可用第一人稱。 5-9 二、用詞要普遍大眾都看得懂 專業術語在出現的第一次時應附上原文,並且說明。 範例 範例 【透過本研究調查,研究者認為雖然企業不是影響學生留任在餐旅業的主要因素,但學生是否能夠增進能力,也間接與企業的安排有關。若企業長久以來,配合學校;主動參與實習課程的規劃;學生在實習過程,能確確實實地增進能力。那麼,學校所培養的人才可以為企業所用;達到學生、學校、產業三贏的局面。】 5-9 範例→量化的調查研究 一、人稱 【如果量化的研究,讓我看到了森林的全貌;現在,我則走入森林裏,試圖去認識這棵樹,並嘗試去知道這棵樹之所以有現在容貌的原因及歷程。研究的開始,我先閱讀了她的相關報導,大部分來自美食雜誌中的訪問。另外,她的著作中,也給了我一些幫助。】 5-9 一、人稱 範例→質性的訪談法 返回 二、用詞要普遍大眾都看得懂 【其實酒糟的這個「糟」字,辭海裡說文解字道:『釀酒時濾下來的渣滓,比喻沒有價值的東西』,酒糟裡仍含有大量蛋白質,而且還富含核黃素、硫胺素、生長素、膽鹼、核糖核酸等微量有益成分。除了這些氨基酸、蛋白質和維生素之外,也含有含量豐富的維生素B 群。】 5-9 範例 三、引用應避免斷章取義 在此很難舉出不當的範例,但要提醒同學,在引用文章時,要避免這個錯誤,最保險的作法是:完整地看過整篇文章,就可避免斷章取義。 5-9 專題秘技-人稱的用法 很多研究方法或是專題製作方法的書會說明在專題中應用第三人稱來指稱作者。 偏向量化研究者(以數據實證調查型的研究)比較主張用第三人稱。 偏向質性研究者(以訪談或田野調查型的研究)比較主張用第一人稱。 課程活動 電腦教室實作練習 請利用Word 2007製作一個專題的檔案,並試著建置目錄及定義章節。 學習單 參考文獻改頭換面練習 請利用檔案中資訊(未依
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