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葡萄果实上病害用药防治技术 缩果病 发生时期： 主要发生在幼果第一膨大期的后半期至硬核中期。 田间症状：葡萄果粒果皮薄弱处收缩， 呈暗绿色至淡褐色凹陷斑块， 病斑不松软， 易与日灼相混淆。 发病原因： ① 生理性缩果 (气灼 )，在连续阴雨或田间湿度大的情况下， 突然转为高温晴热天 气，所引起的葡萄水分失调； ② 机械系缩果，因操作工具或徒手操作与果实产生当时不易察觉的碰擦伤而导 致的缩果； ③ 药理性缩果，因某些农药如氯吡脲、赤霉素，或是三唑类药剂等使用不当而 诱发或加重缩果。 预防措施： ① 做好果期水分管控，在幼果第一膨大期的后半期前适当控水，以降低树体和 果实对水分的依赖，遇多日阴雨突转晴天，注意喷水降温； ② 做好夏剪工作，果粒黄豆粒大小时完成疏果工作，调节负载量，并注意减少 机械果伤； ③ 果期控氮增施磷、钙、镁等，以增强果皮韧性，可在花期至硬核期多次喷施 盖世美叶面肥； ④ 合理使用调节剂，谨慎使用三唑类和锰盐类杀菌剂，以减少药理性缩果。 日灼 发生时期： 一般发生在硬核期。 田间症状： 只危害太阳直射到的果实，初期受晒部为褐色烫伤斑块、不凹陷，后 期病部凹陷失水、皱缩凋萎。 发病原因： 是由于强光、 日晒所造成的果皮表面温度过高， 表皮组织细胞膜透性 增加，水分过度蒸腾，表皮坏死所致。 预防措施： ① 果穗附近留叶，避免果穗直接受到阳光的照射； ② 选用透气性好、透光率相对较低的果袋进行套袋； ③ 硬核期，叶面喷施盖世美叶面肥，补充钙、镁等元素，提升葡萄的抗晒能力。 ④ 果园生草或铺反光地膜，园区及早覆盖遮阳网。 水罐子病 发生时期： 葡萄转色至成熟期。 田间症状： 发病初期首先在果柄、穗轴、穗柄处出现深色环斑，逐渐扩大；果粒 始熟后，松软，糖度降低，味酸，果皮与果肉极易分离。 发病原因： ① 挂果量大，果粒营养匮乏； ② 偏施氮肥、果期肥水欠缺，或根系弱肥水吸收能力不足； ③ 高温后遇雨，田间湿度大、温度高时易诱发此病； ④ 转色期生长调节剂使用不当，缺钙、镁，叶部病害如褐斑病发生重的，易出 水罐子病。 预防措施： ① 合理控制产量，增加叶果比，保证营养向果部的供给； ② 转色初期冲施一次磷钾源库或其他高磷高钾水溶肥，间隔 7~10 天，下一次高 钾型复合肥，之后再冲一次高钾水肥，以保证果期养分供给； ③ 转色开始后注意勤施高钾叶面肥，可叶面喷施红库等增进果实着色和提高含 糖量，促进光合作用，提高植株抗逆力； ④ 做好排灌工作，防止根系周围湿度过大； ⑤ 加强病虫害防治，注意保护叶片。 裂果 发生时期： 主要发生在成熟期。 田间症状： 主要包括环裂、纵裂和纵环裂三种类型，如上图是典型的纵裂。 发生原因： 本质上是果皮承受不住果肉的生长而导致开裂，与果皮本身的韧性、 水分的急剧变化、 果皮与果肉生长是否协调、 果粒间挤压、 病虫对果皮的危害等 相关。 预防措施： ① 减少水分的急剧变化，遇连续干旱时，可每隔 7~10 天浇 1 次水。 ② 合理疏果，保持良好穗型，避免后期果粒间挤压。 ③ 通过补充钙、硼等元素，如喷施钙源库、硼源库等来提升果皮的韧性，减少 裂果。 ④ 防好黑痘病、白粉病，以及果蝇、金龟子等虫害。