广东高等职业教育-广东酒店管理职业技术学院.PDFVIP

附件2 广东省高等职业教育“创新强校工程” （2016-2020 年）建设规划 学校名称：广东酒店管理职业技术学院 （盖章） 联系部门： 学院教务处 联 系 人： 张生果 联系电话： 编制日期： 2017 年3 月1 日 广东省教育厅制 目 录 一、学校现状1 （一）学院概况1 （二）专业建设3 （三）师资队伍4 （四）对外交流4 （五）存在问题4 二、指导思想5 （一）办学指导方针5 （二）战略构想与总体思路6 （三）规划建设方案的选择7 三、总体目标7 （一）完善基础条件，保障教学运行8 （二）专业结构合理，特色初步显现8 （三）建立评价机制，保证育人质量9 四、主要建设内容9 （一）体制机制改革与协同创新类项目 11 项目1：“广东酒店业研究中心”建设11 项目2：现代学徒制人才培养建设试点（酒店管理、烹饪工艺等专业）..13 （二）专业建设类项目 17 项目3：品牌专业建设17 （三）教育教学改革类项目 19 项目4：大学生创新创业训练暨创新孵化基地21 项目5：精品资源共享课程21 项目6：教（科）研项目22 项目7：大学生校外实践教育基地22 项目8：基于品牌专业特色的系列教材建设22 项目9：基于办学特色的教学体系与内容研究23 （四）基础能力提升类项目 25 项目10：校园基础工程建设（办学基础条件之一）25 项目11：强师工程建设（办学基础条件之二）26 项目12：实训基地建设（办学基础条件之三）30 项目13：图书馆工程建设（办学基础条件之四）36 （五）管理水平显著提升 38 项目14：建立健全民办高校内部治理结构与运行机制38 项目15：智慧校园信息化建设40 项目16：内部质量保证体系诊断与改进建设45 （六）社会服务能力提升类项目 48 项目17：非学历教育培训48 （七）对外交流与合作类项目 49 项目18：国（境）内外交流合作建设49 （八）自选项目 50 项目19：校园文化工程之养成教育建设50 五、建设项目实施组织及进度安排52 （一）建设项目实施组织53 （二）进度安排53 六、预期效益分析54 （一）学院办学条件更加优化54 （二）专业建设服务地方经济能力增强54 （三）实训基地建设充分满足应用型人才培养需求54 （四）双师型师资队伍建设上新台阶55 （五）教育教学改革标志性成果初步涌现55 七、保障措施55 （一）组织保障55 （二）制度保障56 （三）经费保障56 八、附表2-1 和附表2-2 56 附表 2-1：学校基本情况表57 附表2-2：广东省高等职业教育“创新强校工程”（2016-2020 年）项目规划 表66 广东酒店管理职业技术学院（以下简称“学院”）为贯 彻落实《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》（国发 ﹝2014 ﹞19 号）、《高等职业教育创新发展行动计划 （2015-2018 年）》（教职成﹝2015 ﹞9 号）、《广东省人民政府 关于创建现代职业教育综合改革试点省的意见》(粤府 ﹝2015 ﹞12 号)和《广东省教育厅关于印发 《广东省高等职 业教育“创新强校工程”（2016-2020 年）实施方案》的通 知》（粤教高 ﹝2016 ﹞8 号）等文件精神，进一步明晰学院 发展目标，夯实办学基础提高办学水平，突出办学特色，秉 承实事求是、积极进取的精神，编制学院“创新强校工程” （2016-2020 ）建设规划。 一、学校现状