九年级化学上册第1章开启化学之门1.2化学研究些什么课件沪教版本.pptVIP

3.请结合所学知识，将纯净物和混合物之间的关系填入图中： 提示：纯净物和混合物的区别是所含物质种类多少不同；纯净物有固定的组成和性质；混合物没有固定的组成和性质，各成分保持各自的性质。 1.(2012·苏州中考)下列物质属于纯净物的是( ) A.洁净的空气 B.清澈的海水 C.蒸馏水 D.自来水 【解析】选C。本题主要考查纯净物和混合物的区别，关键看所含物质的种类是否单一。A项中，洁净的空气仍然是空气，由多种物质组成，故错；B项中，清澈的海水仍然是海水，由多种物质组成，故错；C项中，蒸馏水只有水一种物质，故正确；D项中，自来水是由多种物质组成的，故错。故选C。 2.下列科技成果中由我国科学家最早研究出来的是( ) A.克隆多利绵羊 B.合成结晶牛胰岛素 C.青霉素的发现和合成 D.导电塑料的研制 【解析】选B。1996年7月，英国爱丁堡罗斯林研究所威尔莫特等人经过多次失败之后，得到了一只名为“多利”的克隆雌性小绵羊。1965年9月17日，中国首次人工合成了结晶牛胰岛素，这是当时人工合成的具有生物活性的最大的天然有机化合物，实验的成功使中国成为第一个合成蛋白质的国家。发现青霉素的是英国细菌学家亚历山大·弗莱明。导电塑料的发现者是美国物理学家马克迪尔米德教授。 * 第2节 化学研究些什么 学习主题 一 化学研究物质的性质与变化 【问题导引】物质的性质与变化分别包括哪些类型？物质的性质与变化有什么关系？ 1.物质的变化： (1)物理变化。 ①概念：_______________的变化。 ②常见变化形式： a._____的改变；b._____的改变。 没有新物质生成 形状 状态 (2)化学变化。 ①概念：_____________的变化。 ②常伴随的现象：_____、_____、_____、放出气体、生成沉淀 等。 有新物质生成 放热 发光 变色 发光、放热是化学变化中经常伴随的现象。那么伴随发光、放热现象的变化一定是化学变化吗? 提示：物质发生变化时，若出现发光、放热、变色、生成沉淀等现象，只是说明可能发生了化学变化，但最终还需通过验证有无新物质生成进行确定。如灯泡通电时也会发光、放热，但由于灯丝没有生成其他物质，故属于物理变化。 2.物质的性质： (1)物理性质。 物质不需要通过_________就能表现出来的性质，如_____、___ ___、_____、硬度、密度、熔点、沸点等。 (2)化学性质。 物质在发生_________时表现出来的性质。 化学变化 颜色 状 态 气味 化学变化 1.“物质的物理性质需通过物理变化才能表现出来。”这种认识是否正确？为什么？ 提示：不正确。有的物理性质如颜色、气味、密度等，物质本来就有，不需通过物理变化就能表现出来；有的物理性质如硬度、熔沸点等需通过物理变化才能表现出来。 2.“钢铁生锈”和“钢铁易生锈”分别描述的是钢铁发生的化学变化与化学性质，由此分析，用语言描述物质的变化和性质时有什么不同? 提示：物质的变化往往用表示物质动态的词语表示，如“生成”“变成”等；物质的性质常用“易”“以”“能”“会”等表示物质能力的词语表示。 学习主题 二 化学研究物质的组成和结构 【问题导引】测定空气中氧气体积分数的原理是什么？混合物和纯净物的分类标准是什么？ 1.空气中氧气体积分数的测定： (1)实验装置(如图)。 (2)实验现象。 红磷燃烧，产生___________；打开弹簧夹后，烧杯中的水进 入集气瓶，进入水的体积约占集气瓶容积的____。 (3)实验原理。 红磷燃烧消耗_____，生成了_______________，使集气瓶内压 强减小，在大气压作用下，烧杯中的水被压入集气瓶，_____ _____的体积即为减少的氧气的体积。 (4)实验结论。 空气中氧气的体积约占空气总体积的____。 大量的白烟 1/5 氧气 五氧化二磷固体 进入 的水 1/5 2.纯净物与混合物： (1)纯净物：只由_____物质组成的物质。 (2)混合物：由___________以上物质混合而成的物质。 3.物质的组成——元素： (1)世间万物都是由元素组成的，有些物质由一种元素组成，有些物质由两种或更多种元素组成。 (2)一种物质可以通过化学变化变成其他物质，但反应物及生成物所含元素相同。 一种 两种或两种 4.物质的构成——微粒： 物质都是由肉眼看不见的、极小的_____构成的，各种物质都 具有一定的组成和结构，物质___________的不同导致了物质 性质的差异。 微粒 组成和结构 1.根据“空气中氧气体积分数的测定”实验中产生的实验现象，分析集气瓶内剩余气体具有什么性质？ 提示：由于氧气被消耗后，红磷不能继续燃烧，说明剩余气体不能支持燃烧；水