附件
培训示范基地厨房设备采购清单
序号
产品/项目
参考品牌
参考型号
单位
数量
1
强力抽油烟机
方太
CXW-200-EN05E
895×525×566mm、排风量15立方/秒
台
6
2
双炉头炉具
方太?
FD21GE
710×410×135mm双炉头炉具(天然气、液化气)
台
6
3
西班牙恒温烹饪机
ICC
20升590*340*340CM,50Hz,220V, 2000W
台
1
4
脱水机
ICC
尺寸:340*340CM,250Hz,220V
台
1
5
干发模版
Croquanter
2012年款,8套模具
套
1
6
干发模版
Croquanter
2008年款,8套模具
套
1
7
棉花糖机
厨魔
500W,50Hz,220V
台
1
8
酒吧专用烟熏枪
100chef
100%CHEF
把
1
9
阿拉丁不锈钢烟熏枪
100chef
Aladin
把
1
10
虹吸瓶
ISI
1L,316不锈钢
个
1
11
坐式虹吸瓶
ISI
1L,316不锈钢
个
1
12
1L苏打瓶
ISI
1L,铝合金
个
2
13
空气套装
100CHEF
304不锈钢
套
1
14
虹吸瓶气弹
MOSA
10个/盒
盒
5
15
苏打瓶气弹
MOSA
10个/盒
盒
5
16
专业液氮料理盆
厨魔
6L
个
2
17
液氮勺
100chef
3L
个
2
18
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