九年级化学全册1.2.4化学研究物质的组成和结构课件沪教版.pptVIP

* 1.2 化学研究物质的组成和结构(2) 学习目标： 1.理解化学研究物质的组成与结构 2.了解化学研究物质的用途与制法 化学变化 化学性质 物理变化 物理性质 酒精易挥发 天然气燃烧 植物的光合作用 石蜡熔化 加热碳酸氢铵 铁在潮湿的空气中易生锈 水结成冰 复习 碳酸氢铵分解过程是___（填“放热”或“吸热”）过程。 空气中含 、 、 、 、水蒸气等物质， 其中氧气约占 、氮气约占 。 混合物： 由两种或两种以上物质混合而成的 纯净物： 只由一种物质组成 食盐水、糖水 判断： 石灰水、酱油、加碘盐、氮气、水、二氧化碳、空气、 碳酸氢铵八种物质，请判断哪些是纯净物，哪些是混合物？ 1.从宏观看，物质是由组成物质的基本要素 组成的， 如氧气是由 元素组成的，金刚石是由 元素组成的， 二氧化碳是由 和 元素组成的，碳酸氢铵由 、 、 、 四种元素组成。 元素 氧 碳 碳 碳 氧 氢 氧 氮 3.取少量葡萄糖、砂糖、面粉分别放在 中， 在酒精灯上加热，观察到的现象是 ， 该现象说明了葡萄糖、砂糖、面粉中都含有 元素。 燃烧匙 都能燃烧，留下黑色残渣 碳 2.一种物质可以通过化学变化变成其他物质，但反应物 及生成物中应含有 。 同种元素 想一想： 反应物只有水时，可以变成 油（含有碳元素）吗？ 化学不仅通过实验探究物质的组成，还研究物质的结构 4.从微观看，任何物质都由 构 成的。金刚石和石墨都是由 元素组成的，但由于 不同，所以属于 物质。 物质的性质是由物质的 决定的。 肉眼看不见、极小的微粒 碳 碳原子排列方式 不同种 组成和结构 三 化学研究物质的用途与制法 物质的性质决定用途 性质 用途 金刚石 石墨 制作钻石 切割玻璃 作电池的电极 制作铅笔的笔芯 无色透明晶体， 具有特殊光学性质 硬度大 能导电 黑色质软 物质的用途体现物质的性质 如：酒精具有可燃性，酒精可用来干什么？ 铜可用来制导线，说明铜具有哪些性质？ 历史上几项重要的化学研究成果 历史上许多科学家在科学研究领域作出重大贡献， 请把左栏与右栏相关的项目用短线连结起来。 诺贝尔 首次人工合成了结晶牛胰岛素 三位科学家 发现放射性的钋和镭 中国 研究炸药改进了引爆装置 拉瓦锡 发表元素周期表 门捷列夫 得出空气是由氧气、氮气组成 居里夫妇 导电塑料 右栏 左栏 性质 用途 用途 性质 性质 三、总结、反思与提升 1、用“性质”和“用途”填空。 物质的组成与结构决定物质的 。 物质的__________决定物质的__________， 物质的_______体现了物质的__________。 2、从化学角度分析“点石成金”的可能性。 完成达标检测