植物细胞吸水和失水的条件.pptVIP

植物对水分的吸收和利用 永福中学 莫秋菊 一、说教材 （一）教材的地位和作用 （二）教学目标 1、知识目标 通过实验操作，观察演示实验，分析实验结果，学生能够阐述渗透作用的概念及发生条件，植物细胞吸水和失水的条件 ； 通过阅读材料，观看多媒体动画，学生能够描述水分在植物体内的运输过程，列举植物体内水分利用的途径和散失的方式，阐明蒸腾拉力是促进水分吸收的动力，指出合理灌溉在生产和生活实践中的运用。 2、能力目标 通过植物细胞吸水和失水的课题研究，学生继续学习观察、分析实验现象的方法，进一步掌握科学的试验方法，并提高观察能力和实验操作能力。 通过对生活实例、实验结果的分析，提高分析问题和解决问题的能力。 3、情感态度与价值观 通过植物对水分的吸收和利用的学习，学生能够体会水对生命活动、农业生产的重要性，积极参与到科学用水，节约用水的行列中； 通过植物吸水原理的学习，学生领悟结构和功能相适应，生物与环境相适应等辩证唯物观点。 （三）教学重点、难点 1、教学重点 渗透作用的原理； 植物吸水与失水的条件； 2、教学难点 对渗透作用现象的解释 区别渗透作用和扩散 二、说教法 （一）学情分析 知识方面：通过第一章、第二章的学习，学生具备水在生物 体中存在的形式和作用，物质出入细胞的方式， 细胞膜的结构、功能特性和液泡的结构等知识。 能力方面：高中学生虽然具有一定的逻辑思维能力与科学探 究能力，但总体来说抽象思维能力和实验探究能 力还不强，亲自动手实验、 观察分析实验现象、 总结归纳实验结论的能力有待于提高。 （二）教法设计 演示法、实验法、课堂讨论法 三、说学法 1、自学法 引导学生进行有目的、有重点地阅读教材，自主获取知识，变被动学习为主动学习。 2、讨论法 指导学生分组讨论，给学生提供自我展示的机会,充分发挥学生的想象力、创造力，并训练学生语言表达能力。 3、归纳法 引导学生对教材进行观察、对比、归纳，使所学知识系统化、完善化。 （一）创设情景，导入新课 （1）以问题形式简单复习有关水分的相关知识。 A、植物主要依靠哪一部位吸收水分？ B、细胞膜的主要功能是什么？ C、物质出入细胞的方式有哪几种？ （2）课前实验：让学生将干净的葡萄分别放到清水、 40%的蔗糖溶液中，称量葡萄的重量变化。 设计意图：复习旧知识，为新知识学习铺垫；学生自主完成课前实验，发现问题，激发学生强烈的寻求答案的愿望，提高实验操作能力。 （二）新课传授 渗透作用的概念,条件 （1）教师演示课本演示实验及其拓展实验，学生观察实验现象并分组讨论、分析实验现象，概括并陈述渗透作用的发生的条件、概念。 （3）教师点评、小结 知识构建一 渗透作用的概念：水分子（或其他溶剂分子）透过 半透膜，从低浓度溶液向高浓度 溶液的扩散。 （1）学生就以上问题阅读教材，分组讨论。 （2）学生代表陈述本小组探究结果，组间点评。 质疑：如何通过实验验证植物细胞是以渗透作用的形式吸水和失水？ 教师、学生小结吸胀作用。 知识构建三 质疑：植物吸水主要器官是根,地上部分所需要的大量水分如何获得？ 植物体对水分的运输、利用和散失 （1）学生依照教材文字、图片，观看动画，分组 讨论。 （2）学生代表陈述学习结果。 （3）教师点评，小结。 质疑：水资源如此紧张，为了保证农业用水，我们应该怎么做？ 学生阅读教材，按以下内容归纳，小结“合理灌溉”相关知识。 * * 课程标准的要求：学生能形成渗透作用的概念；简述渗透作用发生的条件；阐明植物细胞吸水和失水的条件；领会水对生命的意义。 在教材体系中的地位：一方面它与前面所学内容水在生物体中存在的形式和作用、物质出入细胞的方式，细胞膜的结构、功能特性和液泡的结构紧密联系,另一方面又为今后学习植物的矿质营养、细胞呼吸、生物与环境等奠定了基础。 四、说教学过程及策略 质疑：为什么放入清水中的葡萄重量增加了， 而放入蔗糖溶液中的葡萄重量减少了？ 植物细胞以什么方式吸水和失水？ （2）教师播放多媒体动画演示水分子运动特点