《官能团与有机化学反应 烃的衍生物》习题3.docVIP

《官能团与有机化学反应、烃的衍生物》同步练习 一、选择题 1．“盖中盖”、“盖天力”等广告几乎无人不知，作为一种补钙剂，其中所含有的有效成分主要是“葡萄糖酸钙”，“葡萄糖酸钙”的化学式应为(　　)。 A．(C6H12O7)2Ca　　　　 B．(C6H11O7)2Ca C．(C6H12O6)2Ca D．(C6H12O8)2Ca 解析　葡萄糖为CH2OH(CHOH)4CHO，葡萄糖酸为CH2OH(CHOH)4COOH，所以葡萄糖酸钙为：[CH2OH(CHOH)4COO]2Ca，即B项正确。 答案　B 2．鉴别苯酚溶液、己烷、己烯、乙酸溶液和乙醇5种无色液体，可选用的最佳试剂是(　　)。 A．溴水、新制的Cu(OH)2 B．FeCl3溶液、金属钠、溴水、石蕊试液 C．石蕊试液，溴水 D．KMnO4酸性溶液、石蕊试液 解析　本题的关键词句是“鉴别液体最佳试剂”，B、C选项中试剂均可鉴别上述物质，但若用B选项中试剂来鉴别，其操作步骤较繁琐：用石蕊试液可鉴别出乙酸溶液，用FeCl3溶液可鉴别出苯酚溶液，用溴水可鉴别出己烯，余下的乙醇和己烷可用金属钠鉴别；而用C选项中的试剂则操作简捷，现象明显：用石蕊试液可鉴别出乙酸溶液，再在余下的液体中分别加入溴水振荡，产生沉淀的是苯酚，使溴水退色的是己烯，发生萃取现象的是己烷，和溴水互溶的是乙醇。 答案　C 3．已知：Ceq \o(――→,\s\up17(还原),\s\do15(　))Aeq \o(――→,\s\up17(氧化),\s\do15(　))B，且A和B均能发生银镜反应，那么A为(　　)。 A．甲醛　　　　B．乙醛　　　　C．甲酸　　　　D．甲醇 解析　能发生氧化反应和还原反应，A、B都能发生银镜反应，说明A、B都有醛基，原有机物一定为甲醛。 答案　A 4．苹果酸又名2-羟基丁二酸，其钠盐()可作为调味剂、缓冲剂、保水剂以及防腐保鲜剂，广泛应用于饮料、肉制品、口服液等。有关说法不正确的是(　　)。 A．苹果酸的酸性强于醋酸 B．分别对苹果酸、苹果酸钠溶液微热，溶液的pH均增大 C．苹果酸在一定条件下发生消去反应可生成 HOOCCH=== CHCOOH D．苹果酸在一定条件下发生取代反应可生成 解析　苹果酸为二元羧酸，二元羧酸的酸性强于一元羧酸；微热促进了苹果酸电离，氢离子浓度增大，pH减小；苹果酸含有醇羟基、羧基，可发生消去反应和酯化(取代)反应。 答案　B 5．对甲基苯甲酸()是一种广泛应用于制备止血芳酸、农药杀虫剂、感光材料的白色晶体，已知其有多种同分异构体，其中属于酯类(分子结构形式为：，R为烃基或H，R′为烃基)，且分子结构中含有甲基和苯环的同分异构体的种数为(　　)。 A．3种　　　　　　　　B．4种 C．5种 D．6种 解析　依据题目中的要求，可首先将“—COOH”改写成“—OOCH”，与甲基一起连接在苯环上可形成邻、间、对三种同分异构体；此处还有和两种同分异构体，共5种。 答案　C 6．某学生通过下列家庭小实验探讨用化学知识解决生活中的问题，其中不合理的是(　　)。 A．用石膏粉与少量生豆浆调拌均匀后加到煮沸的豆浆中制作豆腐 B．用米汤检验食盐中是否含碘酸钾(KIO3) C．用纯碱(Na2CO3)热溶液洗涤餐具上的油污 D．用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯羊毛织物 解析　A选项是胶体性质的应用，正确；检验食盐中是否含碘酸钾应利用淀粉碘化钾溶液和醋酸，原理是在酸性条件下，IOeq \o\al(－,3)与I－发生氧化还原反应生成I2，I2能够使淀粉变蓝色，B错；C选项是盐类水解的应用，正确；D选项是鉴别蛋白质的一种常用的方法，正确。 答案　B 7．2008年的诺贝尔化学奖奖给了三位科学家(如图)，以表彰他们在“发现和研究绿色荧光蛋白(green fluorescent protein简称GFP)方面做出的贡献”。GFP在氧化状态下能产生荧光，强还原剂能使GFP转变为非荧光形式，但一旦重新暴露在空气或氧气中，GFP荧光便立即得到恢复。下列说法不正确的是(　　)。 A．GFP是由氨基酸构成的能发出荧光的一类特殊蛋白质 B．可用GFP标记需要研究的蛋白质，研究特定的反应 C．GFP的发光是将化学能转化为光能 D．GFP具有较强的氧化性 解析　 “GFP在氧化状态下能产生荧光，强还原剂能使GFP转变为非荧光形式，但一旦重新暴露在空气或氧气中，GFP荧光便立即得到恢复”，可见GFP的非荧光形式具有较强的还原性，则荧光形式的蛋白质的氧化性较弱。 答案　D 8．食品香精菠萝酯的生产路线(反应条件略去)如下： 下列叙述错误的是(　　)。 A．步骤(1)产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验 B．苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应 C．苯氧乙