意式咖啡机的拆解评测.ppt

意式咖啡机的拆解评测;咖啡机的起源与发展;咖啡机的分类;现状与发展趋势;产品名称;1.进水 2.滤水器 3.进水接口 4.帮浦 5.单向阀 6.进水电磁阀 7.锅炉 8.热交换器 9.安全气阀 10.过滤器 11.蒸汽阀 12.热水阀 13.废水阀 14.压力表 15.冲煮电磁阀 16.冲煮头 17.把手过滤器 18.流量计 19.冲煮把手 20.加热元件 21.感应器;;;;;;产品不足;一杯Espresso，是用7克咖啡豆磨成白砂糖手感的粉状，在9大气压下用92度热水萃取25秒得到的30ml液体。 高端咖啡机压力表在整杯咖啡的萃取过程中几乎纹丝不动，而普通咖啡机各有各的抖动。 上万甚至上数十万的咖啡机，比起数百的咖啡机好在哪？有很多方面可以谈，比如：1：多锅炉。Espresso需要92度水，打奶泡的蒸汽则是100度，分离锅炉的必要性。2：材质和部件选择。防烫的蒸汽棒，稳定的阀门，数升大锅炉，网滤的平均性。3：操控的便利性。高低杯的自动检测，反光板的设计，上把手的顺畅程度。 ;提出改进;原理框图;;;;;谢谢观看