2018年秋九年级化学下册 第十单元 酸和碱 课题1 常见的酸和碱（第1课时）.pptVIP

The end,thank you! 谢谢大家 * 人教版九年级化学下册 第十单元 酸和碱 课题1 常见的酸和碱 第1课时 常见的酸 本节导读 一、创设情景 明确目标 酸可以减慢细菌生长和繁殖，甚至把它们杀灭。 因此我们可以把食物浸在醋中来腌制、保存。 如图，是几种酸菜，你知道它们为什么浸在醋中来腌制、保存呢？ 你知道哪些常见的的酸呢？ 二、自主学习 指向目标 自读课本P50-P53, 完成学生用书当堂作业部分。 三、合作探究 达成目标 探究点一：酸碱指示剂 “酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。 “碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。 生活中发现的酸和碱 三、合作探究 达成目标 柠檬含有： 你知道在生活中还哪些物质含有酸？ 食醋含有： 汽车用铅蓄电池中含有： 醋酸 柠檬酸 硫酸 三、合作探究 达成目标 石灰水中含有的Ca(OH)2；NaOH；Cu(OH)2等都是碱。 NaOH溶液 NaOH固体 三、合作探究 达成目标 变红色 变蓝色 变红色 变蓝色 不变色 变红色 不变色 变红色 酸 碱 酸 碱 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 溶液分类（酸或碱） 食醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠溶液 实验 10-１ 三、合作探究 达成目标 　　　　　　　能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫做酸碱指示剂 变红 变蓝 不变色 变红 酸碱指示剂→ （简称指示剂） 测定溶液酸碱性 ２、紫色石蕊溶液 遇酸溶液 遇碱溶液 遇酸溶液 遇碱溶液 ３、无色酚酞溶液 １、酸碱指示剂： 三、合作探究 达成目标 检验酸碱溶液的操作步骤： ① 取样 ② 滴加指示剂 ③ 观察现象 ④ 得出结论 答：将两种试剂各取少许于试管中，分别滴加紫色石蕊试液，振荡，如果溶液变红，则原溶液是盐酸；如果溶液变蓝，则原溶液是氢氧化钠溶液。 例：如何鉴别两瓶无色液体：稀盐酸、氢氧化钠溶液。 三、合作探究 达成目标 如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？ [小结] 检验溶液是酸性的方法：取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为酸性溶液。 检验溶液为碱性的方法：取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现蓝色；或者滴入几滴无色的酚酞试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。 三、合作探究 达成目标 300多年前,一位朋友送给化学家波义耳一盆紫罗兰花,波义耳将花带到实验室,不小心将酸溶液溅到花瓣上,花瓣变成了红色，波义耳看到后，既新奇又兴奋，于是他又将其他酸的稀溶液滴到花瓣上发现花瓣都变成了红色。 三、合作探究 达成目标 自制指示剂原料 月季花 牵牛花 紫萝卜 美人焦 胡萝卜 紫包菜 三、合作探究 达成目标 代用指示剂 酸性溶液中的 颜色变化 中性溶液 中的颜色 碱性溶液中的 颜色变化 牵牛花 月季花 美人蕉 紫心萝卜 紫卷心菜 浅红色 变黄色 变红色 变蓝色 变红色 黄绿色 淡红色 变绿色 红色 紫色 紫色 红色 浅紫色 黄绿色 蓝色 几种植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况 比较代用指示剂中，哪些在酸或碱溶液中的颜色变化效果较好？ 【教师点拨】 1、名称中带有“酸”字的物质不一定是酸。如硫酸铜、碳酸铜、硝酸银等都不是酸。 2、变色的是指示剂，而不是酸或碱的溶液，该过程属于化学变化。如我们可以说“氢氧化钠溶液使酚酞溶液变红”，而不能说“酚酞溶液使氢氧化钠溶液变红色”。 3、不溶性的酸或碱不能使指示剂变色。如氢氧化铜（一种难溶性的碱）就不能使酸碱指示剂变色。 三、合作探究 达成目标 【一试身手】 请同学们完成学生用书当堂作业部分。 三、合作探究 达成目标 三、合作探究 达成目标 探究点二：几种常见的酸 三、合作探究 达成目标 浓硫酸 浓盐酸 浓硝酸 溶质的化学式 颜色、状态 气味 溶质质量分数 密度 挥发性 与水混合 敞开试剂瓶口发生的现象 1 、几种常见酸的物理性质 H2SO4 HCl HNO3 无色、粘稠、油状液体 无色、液体 无色、液体 无味 刺激性气味 刺激性气味 98% 36%~37% 1.84g/mL 1.17g/mL 没有挥发性 有挥发性 有挥发性 放出大量的热 无明显现象 产生白雾 产生白雾 70% 1.42g/mL 三、合作探究 达成目标 如何嗅药品的气味? 三、合作探究 达成目标 用 途 盐 酸 HCl 重要