动物细胞工程北京中学内部.pptVIP

第三节 动物细胞工程 周斌 2011年3月 一、动物细胞培养 概念：从动物机体中取出相关的组织，将它们分散成单个细胞，然后放在适宜的环境中，让这些细胞生长和增殖。 理论基础：动物细胞可以在体外增殖 动物细胞培养过程的两个现象 细胞贴壁：悬液中分散的细胞贴附在瓶壁上生长。 接触性抑制：当贴壁细胞分裂生长到表面相互接触时，细胞就会停止分裂增殖。 （二）动物细胞培养条件 1、无菌、无毒的环境 原因：1)离体的动物细胞失去了机体免疫系统的保护，非常容易被微生物感染；2)细胞在代谢过程中积累的产物不能及时排出，容易对自身造成毒害。 措施：1)对培养液、操作工具、培养环境做无菌处理，在培养液中加适量抗生素；2）定期更换培养液。 2、适宜的营养物——培养液 培养液的成分：葡萄糖、氨基酸、无机盐、促生长因子、维生素、微量元素、动物血清等。 适用于培养哺乳动物的典型培养基成分 动物细胞培养的有关问题 培养的细胞为什么要取自动物胚胎或出生不久的幼龄动物的器官或组织？ 动物细胞培养是否体现了细胞的全能性？为什么？ 组织细胞分散用胰蛋白酶，说明细胞间的连接物质的化学本质是什么？为什么要用胰蛋白酶，能用胃蛋白酶吗？ 胰蛋白酶的处理时间能否随机？为什么？ 动物细胞培养的培养基与植物组织培养基有什么不同？动物细胞培养基为什么要加动物血清？需要加什么动物血清？为什么？ （三）动物细胞培养技术的应用 生产蛋白质生