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奶香蜜豆吐司 具体做法： 　　1、高粉250g、鲜奶145g、全蛋一个、白糖25g、盐5g、酵母4g、黄油40g、蜜豆适量。 　　2、牛奶温热后加酵母拌匀融化，倒入面包机中，再依次加入全蛋、高粉、白糖、食盐，选择和面程序，15分钟后加入黄油，大约搅拌40分钟。 　　3、揉好的面团进行第一次发酵，按坑不反弹为发酵完成。 　　4、将面团分割成三份，中间室温发酵15分钟。 　　5、把面团擀成牛舌饼状，上面铺上蜜豆，两边向内折叠，再卷起来。 　　6、放入吐司模中进行第二次发酵，发至两倍大，涮上蛋液，撒上白芝麻。 　　7、烤箱预热后，将烤网放在倒数第二层，180度烤25分钟。 　　 一款超软吐司 卡士达吐司 卡士达面包原料： 　　Ａ：卡士达酱：蛋黄１个、细砂糖１０克、高筋面粉１５克、鲜奶70克 　　Ｂ：高筋面粉２7０克、细砂糖３０克、盐１／２小匙、酵母粉4克、奶粉20克、水130克 　　Ｃ：黄油25克 做法： 　　 １、将材料Ａ全部放入锅内，先用打蛋器搅匀，再用小火边煮边搅成糊状，取出放凉，盖上保鲜膜，冷藏约６０分钟后备用； 　　２、将做法1的材料和材料Ｂ全部混合，用面包机揉面程序揉成光滑的面团； 　　３、加入黄油，继续用和面程序揉成延展性的面团； 　　４、面团盖上保鲜膜，放在温暖湿润处进行基本发酵，面团发成两倍大； 　　５、将面团分割成３等份，滚圆后盖上保鲜膜，松弛约１５分钟，整形成椭圆形，卷起，再擀开，翻面后卷成圆柱体，分别放入吐司模内； 　　６、盖上保鲜膜，进行最后发酵。面团发至模具的高度时，表面均匀地刷上蛋液，撒上白芝麻； 　　７、放入已预热的烤箱中，中下层上下火180度、烤30分钟，表面上色后加盖锡纸，出炉后即刻脱模。 　　 蜂蜜长排面包 做法： 　　1、原料：高粉300克，蛋液30克，蜂蜜45克，盐3克，酵母5克，牛奶165克，黄油30克，香酥粒适量。 　　2、把所有（1）中的原料（除香酥粒外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，再15分钟后加入葡萄干，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。 　　3、发酵至2.5倍大时，分成8份，揉圆松驰15分钟。 　　4、把小面团搓成长条，依次摆放在烤盘中，最后发酵至2倍大。 　　5、在表面刷一层蛋液，散上香酥粒。 　　6、烤箱预热180度，中层上下火烤18分钟（面包上色后盖上锡纸）。 　　 罗宋纸杯小面包 　具体做法: 　　1、原料：高粉200克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母3克，牛奶110克，黄油20克。 　　2、把所有（1）中的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。 　　3、发酵至2。5倍大时，分成12份，揉圆松驰15分钟。 　　4、将发酵好的小面团重新揉圆，放入纸杯中，排入烤盘最后发酵至2倍大。 　　5、在纸杯中小面团上划十字口，放上切成粒的黄油，表面刷一层蛋液，最后再洒上一层糖粉。 　　6、烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟。  果酱夹心面包 ? 具体做法; ?1、原料：高粉200克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母3克，牛奶110克，黄油20克。 2、把所有（1）中的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。 3、发酵至2。5倍大时，分成6份，揉圆松驰15分钟。 4、将面团擀成椭圆形，底边压薄。卷成橄榄形，排入烤盘最后发酵至2倍大。 5、表面刷一层蛋液，烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟。 6、烤好的面包晾凉，拿一个从中间拦腰切开。 7、把果酱抹到半个面包上，扣上另外一半。 8、把面包周边也抹上果酱，沾上椰蓉即可。 *罗宋甜面包 具体做法： 1、原料：高粉200克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母3克，牛奶110克，黄油20克。 2、把所有（1）中的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。 3、发酵至2。5倍大时，分成四份，揉圆松驰15分钟。 4、将面团擀成椭圆形，底边压薄。卷成橄榄形，排入烤盘最后发酵至2倍大。 5、在面包上划一道口，放上切成条的黄油，表面刷一层蛋液，最后再洒上一层糖粉。 6、烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟。 肉松面包卷 具体做法： ?????? 1、原料：高粉200克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母3克，牛奶110克，黄油20克，肉松适量。 　　2、把所有（1）中的原料（除黄油和肉