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第十一章 羧酸(3学时)
目标要求
1. 掌握羧酸的结构、了解其分类方法
2. 掌握羧酸的命名
3. 掌握羧酸的性质
4. 了解羧酸的制备
5. 掌握二元羧酸的重要性质
6. 掌握取代羧酸的重要性质
教学重点:
羧酸的结构、命名、性质与制备,二元羧酸、取代羧酸的重要性质
教学难点:
取代羧酸的重要性质
主要内容
羧酸的结构、分类和命名
羧酸的性质
羧酸的制备
二元羧酸
取代羧酸
定义:分子中含有羧基的有机化合物称为羧酸(Carboxylic Acid),其通式为RCOOH,其中R-可以是烷基或芳基。羧酸的羟基被其它基团取代的化合物称为羧酸衍生物(boxylic acid derivatives)。
羧酸的结构、分类和命名
结构
1. 羰基C原子以sp2杂化轨道成键:三个sp2杂化轨道形成的三个?键在同一平面上,键角大约为120度。
2. 键长:C=O双键键长为123pm,C—O单键键长为136pm。
3. p –π共轭:碳原子的P轨道和羧基氧的一个P轨道相互交叠形成?键。
4. —COO结构:羧基离解为负离子后,负电荷就完全均等地分布在O—C—O链上,即两个C—O键键长完全平均化。
分类
1、根据羧基羧连接烃基不同,将羧酸分为脂肪、脂环和芳香羧酸。
2、根据羧酸分
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