我的家乡二连浩特.pptVIP

我的家乡-----二连浩特 制作人：柴方 在美丽的大草原上有这样的一个天堂，那就是二连浩特 这里有蓝蓝的天空 碧绿的草原 我们在草原上 骑马 放牧 那达慕 手把肉 手把肉是将全羊切成若干块（头、蹄、内脏除外），白肉下锅，不加任何调料，大火煮至肉变色，即可食用。其特点是香美鲜嫩，不油不腻，容易消化。食用时用蒙古刀切成小快，蘸上调料食之，故称“手把肉”。 莜面 莜麦是一种成熟期短，耐寒，耐盐碱的低产作物。产量虽低，但含有高蛋白， 脂肪和大量铁、钙、磷等多种微量元素。早在南北朝时期，呼和浩特一带就有农民种植莜麦。到清代初期已大面积耕种，享有“阴山莜麦甲天下”的美称。现在仍为当地人民的上等主食。莜麦加工方法特殊。加工时先要将莜麦淘净，晾干后上锅煸炒。炒熟后再上磨加工成面。民间的吃法颇多，有搓鱼鱼、推窝窝、卷囤囤、搅拿糕、碾刨渣、炒傀儡等等。多种多样的吃法。吃时可按各人的口味不同和季节的不同佐料以羊肉汤、盐菜汤，时令蔬菜等，再加一些辣椒、蒜蓉，更觉可口，深受当地人喜爱。 饮食文化 奶茶 顾名思义是用奶和茶制作而成。奶茶不仅是蒙古族人民迎宾的佳品，也是日常生活中不可缺少的饮料。各地做法不同，最讲究的是在烧茶前用羊尾擦锅，放入少量炒米，待米加热并喷出香味后再加水，将捣碎的清砖茶放进水中，茶烧开后去茶叶，不断用勺搅扬，至茶乳交融，即可饮用。奶茶常和炒米、黄油、奶豆腐、炸果子、手把肉等一起食用。奶茶不仅可以防寒，砖茶中的茶素、茶单宁、芳香油、维生素C等多种对人体有益的物质，可以弥补牧民日常生活中肉食、奶食多，缺少蔬菜之不足，帮助溶解脂肪，促进消化。 烤全羊 用于招待贵宾和盛大节庆，一般应辅有献哈达、唱歌敬酒等礼仪。做法是选用羯羊宰后去毛、去内脏、填刷料，之后将羊吊在特制的烤炉中，用杏木或梭梭根烤4—5小时。烤好的全羊皮黄而泛红，色如“北京烤鸭”，而且酥脆适口，松软鲜嫩，香气扑鼻，味道浓郁不腻。上席前，在羊脖子上系上红绸带，让全羊平卧，置放在大木盘中。先端至客人前，供其欣赏，后端下改刀，辅之以煎饼、葱等一并上桌，供客人品尝。 恐龙之乡-----二连浩特 二连浩特是世界闻名的“恐龙之乡”。距市区东北8公里处埋藏着丰富的恐龙化石及古生物化石，是世界上最著名的晚白垩纪恐龙化石产地之一，是亚洲最早发现恐龙蛋化石的地区之一。最近百年里，许多国际地质专家前来考察，先后发现了盘足龙、欧氏阿莱龙、蜥脚类、兽脚类、似鸟龙、鸭嘴龙等10余种 专家认为，二连巨盗龙有许多与鸟类相似的特征，而一般的似鸟恐龙个体较小，体重在几公斤，有的甚至不足1公斤。这一新的重大研究成果，极大地丰富了人类对恐龙向鸟类演化过程的认识。对于新发现的这一恐龙种类，专家称其为“世界上最大的长羽毛、有喙但没有牙齿的大型似鸟恐龙” 2019年9月11日，在二连浩特市召开的中国地质学会旅游地学与地质公园研究分会第23届年会暨二连恐龙地质公园建设与旅游发展战略研讨会上，吉尼斯世界纪录亚洲区认证官吴晓红女士为二连市颁发了“二连巨盗龙”——世界上最大的窃蛋龙类恐龙化石认证书。 “生命之源”城市标志建筑 　　 “生命之源”城市标志建筑矗立在市新华街与前进路交汇处街心路口，它以新颖别致的风格向世人展示口岸城市的建筑形象。 柱子有两层含义，第一层意思是代表我市在不同时期分别建成的输水管线。其中，红色的柱子代表1982年铺设建成直径300毫米预应力水泥管道；蓝色的柱子代表1993年11月18日建成直径为400毫米的球墨铸铁水管；另一根银灰色的柱子代表2019年6月建成直径400毫米的PVC输水管。第二层意思代表三根柱子象征中蒙俄三元文化交融。 　　从正南方看，呈巨形阿拉伯数字“56”形状的不锈钢将三根柱子紧紧环绕，它象征我市1956年建市；同时标志着我市城市供水是从56公里的齐哈日格图引入。 该标志被命名为“生命之源”，其目的是唤起全市人民树立强烈的节水观念，携手共建节水型城市。