检验依据和检验项目.docVIP

附件1： 本次检验依据和检验项目 餐饮食品 检验依据：GB14934-2016《食品按国家标准 消毒餐（饮）具》、GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 》、GB2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告（卫生部公告2012年第10号）、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第1-5批汇总）。 检验项目：游离性余氯、沙门氏菌、亚硝酸盐（以NaNO2计）、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、胭脂红、脱氧乙酸、罗丹明B、吗啡、那可丁、罂粟碱、可待因、蒂巴因、N-二甲基亚