怖がれば怖さが薄らぐ高级寿司店.ppt

田中角榮 (たなか かくえい ) 日本自民黨第一大派田中派領袖。歷任內閣大藏大臣、自民黨幹事長。擔任日本第64、65屆內閣總理大臣，任內與中華人民共和國建交。 日本政治家。畢業於早稻田大學文學部，第84任日本內閣總理大臣，屬自由民主黨。 他在日本有個外號叫作「平成大叔」，擔任竹下登內閣官房長官時昭和天皇駕崩而明仁繼位，新年號「平成」由他手持並於電視上宣佈。 小渕恵三 (おぶち けいぞう) うな重に醤油をかけた田中角栄 作者認為：人們對於「美味」的定義是由個人成長背景、生活經驗等等人為因素累積而成的。美味是無法拿來客觀分析的。 作者表示：「人在吃方面的品味在三歲左右就固定了」這個說法並不可信。日本第一料理評論家辻靜雄小時候並未受到美食文化的薰陶，而是成年後不停提升自己的味蕾的水平才聞名全國的。 辻 静雄 （つじ しずお ) 日本著名法國料理研究家，早稻田大學文學部畢業後，進入報社擔任記者一職。 1960年創立當時世界上規模最大的烹飪學校。 超一流の店に通う「安上がり」 「料理的美意識」並不是與生俱來的，而是透過自己親身體驗、不斷地累積文化而得來的。 普通人無法像辻靜雄那般，花費大量的時間、金錢，到各個的餐廳去品嘗美食以培養「料理的美意識」，因此，想要提升味蕾的水平最好的辦法就是：固定去一家自己覺得理想的餐廳用餐。 上等餐廳的價位，和他們提供的料理食材、服務品質等等相比，其實是