农业标准化模拟题.docVIP

PAGE （共 = SECTIONPAGES 6*2 12页） 第 = PAGE 1*2 -11 PAGE 1＊2－1 PAGE 1*2 PAGE1*2－1PAGE1*2-1页 （共 = SECTIONPAGES 6*2 12页） 第 = PAGE 1*2 2 PAGE 1＊2－1 PAGE 1*2 PAGE1*2－1PAGE1*2-1页 一、名词解释（每小题2分，共20分） 1、标准化 为在一定范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动。 2、农业产业化 是指以市场为导向，以龙头企业为依托，以经济效益为中心，以系列化服务为手段，通过实行种养加、产供销、农工商一体化经营，将农业再生产过程的产前、产中、产后诸环节联结为一个完整的产业系统的经营方式。 3、标准体系、 一个国家或一个部门、一个地区、一个企业的所有标准，无论是在质的方面，或在量的方面，都存在着客观的内在联系，相互依存、相互衔接、相互补充、相互制约，构成一个有机整体。 4、标准化原理 是指以标准化实践工作为基础，经总结、概括和提炼出的具有普通指导意义的标准化活动客观规律，并为标准化实践所验证。 5、综合标准化 是指为了达到确定的目标，运用系统分析方法，建立和实施标准综合体的标准化活动。 6、质量标准 是指在一定时间内对植物、微生物及其产品的每一质量因素所确定的最佳平均值和允许的上下限。 7、推荐性标准 是指农业生产、交换、使用等方面通过经济手段或市场调节而自愿采用的一类农业标准。。 8、质量控制 是指为达到质量要求而采取的作业技术和活动。 9、质量信息 是指反映产品和（或）服务质量的状态、变化及相关因素间关系的数据、报告和资料。。 10、质量管理 确定质量方针、目标和职责，并在质量体系中通过诸如质量策划、质量控制、质量保证和质量改进使其实施的全部管理职能的所有活动。 二、填空（每小题1分，共16分） 1、农业综合标准化的基本特征主要包括 系统性 、 目标性 、 整体协调一致和最佳性 三个特点。 2、农业标准化这项社会实践给人类社会的发展带来的效果主要有三个方面：经济效果、社会效果和生态效果。 3、广义农业包括种植业、林业、畜牧业、渔业、农用微生物业五业 3、农业标准体系有三个主要特征，即 配套性 、 协调性 、和 比例性 。 4、现代企业进行的质量管理属于全面质量管理的范畴，具有如下特点： 质量管理的全面性 、 质量的服务性 、 质量的预防性 、 质量的科学性 。 三、选择题（每小题1分，共10分） （ A ）1、获得（ ）标志的产品才能进入欧盟市场。 A. CE B. CAC C. EC D. EEC （ B ）2、国际种子检验协会的英文简称是（ ）。 A. ESTA B. ISTA C. OFDC D. FAO （ C ）3、国际有机农业运动联盟的英文简称是（ ） A. WHO B. IEC C. IFOAM D. ITU （ A ）4、食品法典委员会的简称是（ ） A. CAC B. WTO C. OFDC D. COFCC （ B ）5、我国有机食品认证认可机构是（ ） A. COFCC B. OFDC C. GFDC D. ISO （ A ）6、标准的复审周期一般为（ ） A. 3年 B.4年 C. 5年 D.6年 （ B ）7、国际产品的认证有（ ）种形式 A. 7 B.8 C.9 D. 10 （ B ）8、我国强制标准的代号是（ ） A. GB/T B. GB C. ANSI D. NF （ B ）9、我国农业行业的推荐标准表示方法是（ ） A. SC B. NY/T C. QB/T D. YC （ D ）10、制定ISO9000族标准的国际标准技术委员会的代号是（ ） A. ISO/TC167 B. ISO/CT167 C. ISO9001：2000 D. ISO/TC176 四、简答题（每小题5分，共35分） 1、简答农业标准化的主要任务。 答; 1) 贯彻国家有关方针、政策； 2）制定、修订和组织实施农业标准；（1分） 3）对农业标准的实施进行监督； 4）农业标准化的组织管理机构设置；（1分） 5）农业标准化情报资料收集； 6）农业标准化教学、科研、学术交流；（1分） 7）农业标准预测以及农业