高考生物二轮复习考点30　微生物的利用及在传统发酵技术中的应用名师精编课件（全国通用）.pptxVIP

考点30　微生物的利用及在传统发酵技术中的应用;静悟与梳理;静悟与梳理;1.微生物的培养;(2)倒平板操作 操作过程如图所示，操作时要待培养基冷却至50 ℃左右时，在酒精灯火焰附近进行。 制备固体培养基最后要将平板倒置，其主要目的是防止培养皿皿盖上的水珠滴入培养基造成污染。;(3)平板划线操作;(4)稀释涂布平板法：先将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面，进行培养。在稀释度足够高的菌液里，聚集在一起的微生物将被分散成单个细胞，从而在培养基表面形成单个菌落。如图所示：;2.某种微生物的分离与计数 (1)分离——选择培养基 ①培养基中加入青霉素可以分离出酵母菌和霉菌。 ②培养基中加入高浓度的食盐可得到金黄色葡萄球菌。 ③培养基中缺乏氮源时，可以分离得到固氮微生物。 ④当培养基的某种营养成分为特定化学成分时，也具有分离效果。 ⑤改变微生物的培养条件，也可以达到分离微生物的目的，如将培养基放在高温环境中培养能得到耐高温的微生物。;(2)计数 ①土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 a.筛选菌株：利用以尿素为唯一氮源的选择培养基筛选菌株。 b.计数方法：活菌计数法和显微镜直接计数法。前者为了增强实验的说服力和准确性，需设置重复组，一般选择菌落数在30～300的平板进行计数。 c.过程：土壤取样→样品的稀释→微生物的培养与观察。 ②分解纤维素的微生物的分