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附着型贝类 ——扇贝的养殖;主要内容;扇贝的生物学;2019年贝类养殖情况(总产量:793.5万吨);;;;扇贝的生态;扇贝的生活方式;对温度和盐度的适应能力;扇贝的繁殖;几种主要扇贝的繁殖季节;性腺指数
性腺指数 = 腹嵴干重/软体部干重 x 100%
栉孔扇贝性成熟时,性腺指数在15%以上
繁殖方式:产卵型
产卵量
产卵量大,多次产卵
海湾扇贝产卵量在100万粒左右
虾夷扇贝一次产卵可达1000~3000万粒
华贵栉孔扇贝:300~1500万粒;扇贝的生长;对于同种个体而言,幼龄个体生长较快,老成个体生长较慢。
一般来说,在第一年生长最快,第二年次之,以后生长变慢。
影响扇贝生长的主要因素是水温和饵料。水温是扇贝新陈代谢的重要条件,在适温范围里贝壳生长迅速;饵料是扇贝发育的物质基础,在饵料生物多、营养丰富的海区和季节,扇贝的生长就迅速。;扇贝的室内人工育苗;升温室内人工育苗;亲贝的促熟培育;采卵与选优(幼);幼虫培育;采苗;稚贝管理;稚贝出池育成苗种;网袋 保苗
采用20~60目的窗纱网制成,小者长30~40厘米,宽20~30厘米, 大者长60~75厘米,宽35~40厘米。
每袋装采苗棕帘约5米左右或网衣100克左右。
若采苗密度过大可在袋内追加一部分洗净的网衣。
网袋系在直径0.5厘米左右、长约3米的聚乙烯垂绳上,袋与袋之间不应碰撞,为防缠绕,垂绳下面应有坠石,(10袋/串)。;提高扇贝保苗率的措施;提高稚贝出池规格:
将稚贝培育至壳高700-800微米下海,提高成活率。
选择好的下海时间
稚贝的下海时间要选择在风浪平静的天气,避免干燥和阳光直射,以早晨和傍晚进行较好。
及时疏散密度
随着稚贝的生长,应及时疏散密度,更换大网目的网袋。
加强管理
防止网袋绞缠, 及时洗刷网袋,增加浮力, 防断架、断绳、掉石等。
;栉孔扇贝的半人工采苗;;采苗季节;采苗方法;采苗水层;扇贝的养成;扇贝的筏式养殖;扇贝的筏式养殖海区要选择在潮流畅通, 大潮满潮时流速在0.1~0.5米/秒;风浪不大,透明度终年保持在3~4米以上;
大潮干潮时水深保持在7~8米,饵料丰富、无污染的海区,底质平坦,以泥砂或砂泥底为好,软泥底也可以 。;
笼养:
利???聚乙烯网衣及粗铁丝圈或塑料盘制成的数层(一般5~10层)圆柱网笼,层间距20~25厘米,每层一般放养栉孔扇贝苗30~35个,虾夷扇贝每层5~20个。
网衣网目以不漏掉扇贝为原则。;扇贝的筏式养殖;又称耳吊法养殖。
在壳高3厘米左右的扇贝的前耳钻2毫米的孔, 用直径0.7~0.8毫米的尼龙线或3×5单丝的聚乙烯线串起来, 系于直径2~3厘米的棕绳或直径6~1.0厘米的聚乙烯主干绳上垂养。
每小串可串几个至 10 余个小扇贝。串间距20厘米左右。每一主干绳可挂20~30串, 每亩可垂挂500绳左右。
也可将幼贝串成一列,缠绕在附着绳上,缠绕时幼贝的足丝孔都要朝着附着绳的方向,以利于扇贝附着生活。
还可用尼龙线或聚乙烯线缝入附着绳上。附着绳长1.5~2米, 每米吊养80~100个筏架上绳距0.5米左右。
投挂水层2~23米,每亩挂养 10万苗。
;扇贝的筏式养殖;筏式养殖管理;扇贝的底播养殖;3. Polyculture of scallop and kelp;4. Polyculture of scallop and sea cucumber; 养殖扇贝大量死亡的原因 ; 养殖扇贝大量死亡的原因 ;1.养殖密度太大、饵料不足;2.海区的自身污染;3.扇贝种质衰退,抗逆能力下降;4.夏季水温偏高
近几年栉孔扇贝的大规模死亡主要出现于8月前后的高温期,高温的影响显而易见。据研究,当水温超过23?C时,栉孔???贝耗氧率逐渐下降,而排泄率仍逐渐增加,表现为大量消耗体内的蛋白质,抗逆能力减弱。
5.病害
据初步监测,在栉孔扇贝体表或体内也存在着各种病原体,包括弧菌、柏琴虫和病毒等。23?C以上的水温对栉孔扇贝生长不利,而对养殖环境中的病原体极为有利,高温加速养殖生态系中有机物的分解,大风搅起沉积在海底的有机物等,更加速各种病原体的繁殖;营养盐的大量释放也可能导致部分养殖海区赤潮时有发生。这些不利因素都可能导致栉孔扇贝的大规模死亡。;预防对策;预防对策
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