第三章 真核微生物 真核微生物与原核微生物的比较 真核微生物的主要类群 真核微生物的细胞构造 真菌的孢子与细菌芽孢的区别 一、真菌的形态及细胞结构 (二)真核微生物的细胞构造 1.细胞壁 2.细胞质膜 3.细胞核 4.细胞质和细胞器 5. 鞭毛与纤毛 膜边体(质膜体):真菌细胞膜表面的膜折叠结构,似膜鞘。酵母菌、粗糙脉胞菌可见。 内质网膜上的核糖体沉降系数80S(60S+40S) 真菌线粒体中的核糖体沉降系数70S(50S+30S) 细胞核 光面内质网:与脂类、钙代谢相关 核糖体—核蛋白体 存在于一切细胞中无膜包裹的颗粒状细胞器; 细胞内最小的细胞器,直径25nm,光镜下看不到其结构。数目与细胞种类和生长状态有关。 核糖体—核蛋白体 细胞内蛋白质合成的分子机器; 主要由rRNA (60%,内层)和蛋白质(40%,外层)构成; 在内质网与细胞质中:80S(60S和40S) 在线粒体与叶绿体中:70S(50S和30S) 扁平膜囊是一扁平囊状结构,囊腔中央较窄,周边较宽,它们平行排列类似扁盘堆叠结构,形成扁平膜囊堆,亦称高尔基堆(Golgi stack)。 分泌功能,协调细胞生化功能和细胞内外环境 高尔基体结构模式图 单层膜包裹的细胞器;含有机酸、盐类水溶液和水解酶类。 调节渗透压;与细胞质进行物质交换; 储藏物质。 为细胞成熟的标志 具鞭毛的:鞭毛纲的原生动物、
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