鱼类健康养殖场建设与管理规范.pdfVIP

ICS 65.150 B 52 备案号：30328-2011 DB32 江 苏 省 地 方 标 准 DB32/T 1725－2011 鱼类健康养殖场建设与管理规范 The construction and management norm of fish Health Farm 2011-04-15 发布 2011-06-15 实施 江苏省质量技术监督局 发布 DB32/T 1725－2011 前 言 为进一步规范鱼类健康养殖场建设与管理，特制定本标准。 本标准按GB/T1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》编制。 本标准由江苏省质量技术监督局提出。 本标准主要起草单位：泰州市水产技术指导站。 本标准主要起草人：费忠智、黄爱平、张国喜、熊文藻、冯亚明。 I DB32/T 1725－2011 鱼类健康养殖场建设与管理规范 1 范围 本标准规定了鱼类健康养殖场建设与管理规范的术语和定义、场址选择、总体布局、池塘及建筑建 设、养殖设备与配套设施、养殖管理、防疫管理、质量追溯、环境保护、运行管理的要求。 本标准适用于鱼类健康养殖场建设与管理规范，其他水生动物健康养殖场的建设与管理规范也可参 照执行。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 13078 饲料卫生标准 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境评价要求 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY 5073 无公害食品 水产品中有毒有害物质限量 SC/T 9101 淡水池塘养殖水排放要求 中华人民共和国渔业法 中华人民共和国动物防疫法 中华人民共和国农产品质量安全法 中华人民共和国兽药管理条例 中华人民共和国饲料和饲料添加剂管理条例 农业部《水产苗种管理办法》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 健康养殖 指通过采用投放无疫病苗种、投喂全价饲料及人为控制养殖环境条件等技术措施，使养殖生物保持 最适宜生长和发育的状态，实现减少养殖病害发生、提高产品质量的一种养殖方式。 3.2 鱼类健康养殖场 采用健康养殖技术和管理措施，从事鱼类生产的养殖场。 1 DB32/T 1725－2011 4 场址选择 4.1 选址 选址应符合当地水域、滩涂养殖规划并适合鱼类健康养殖的要求，不应在国家和地方法律法规划定 的水源保护区、旅游区、自然保护区等区域建设健康养殖场。 4.2 水源质量 应符合NY 5051 的要求。 4.3 占地面积 健康养殖场总占地面积应大于15ha。 4.4 土壤质量 应符合GB/T 18407.4 的