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*****国际大酒店
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开业前培训计划
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目 录
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1.? 销售部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。1
2.? 财务部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 11
3.? 行政部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 30
4.? 餐饮部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。38
5.? 前厅部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。79
6.? 客务部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。86
7.? 安消部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。94
8.? 行政部及人力资源部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。99
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*****
销售部开业前培训计划
日 期
课时
培训内容
受训人
培训人
预期达到目标
考核方法
培训教材
培训场地
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7月20日——7月23日
24课时
酒店认识
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销售经理
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部门经理
*****老师
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1、熟悉酒店管理人员
2、掌握酒店部门构成、分布
3、明确酒店营业部门经营时
4、熟记酒店产品数量构成
(1)客房
(2)餐厅
(3)康乐
5、酒店产品价格
6、酒店术语
口试
案例分析
《运转手册》
销售部办公室
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7月24日——7月26日
18课时
市场认识
销售经理
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部门经理
*****老师
?
1、*****国际大酒店市场认识
2、*****酒店市场认识
3、酒店市场认识
口试
案例分析
《运转手册》
销售部办公室
?
7月27日-7月30日
24课时
协作认识
?
?
销售经理
?
部门经理
*****老师
?
1、明白本部门与酒店各部门如何协调
2、清楚本部门应具有的的协作精神、服从意识
口试
案例分析
《运转手册》
销售部办公室
?
7月31日—8月3日
24课时
营销基本原理
?
销售经理
部门经理
*****老师
树立观念、扭转思路:
1、营销观念
2、营销组合
3、酒店销售内容
口试
案例分析
《运转手册》
销售部办公室
?
8月4日—
8月8日
?
30课时
客户管理
销售经理
部门经理
*****老师
?
学会管理客户、把握客户:
1、???????? 客户心理动机分析
2、???????? 客户管理的方法
3、???????? 客户抱怨的原因分析
口试
案例分析
《运转手册》
销售部办公室
?
8月9日—
8月12日
24课时
市场调查
1、???????? 市场调查原理;
2、???????? 市场调查方法 ;
3、市场调查分析
销售经理
?
部门经理
*****老师
?
销售经理能够及时捕捉市场信息
口试
案例分析
实际操作
《运转手册》
销售部办公室
?
?
?
8月13日—8月16日
24课时
自我管理:
1、销售代表的体态;
2、销售代表每日的行安排;3、销售代表的工作态度;4、管理自己的时
间4、销售代表的业务核心
销售经理
部门经理
*****老师
?
规范销售代表的工作,为开业后部门
良好的运作
口试
案例分析
《运转手册》
销售部办公室
?
?
?
?
?
8月17日—8月19日
18课时
1、???????? 如何让客户明确表达拜访目的;
2、销售陈述的步骤;3、销售陈述技巧;4、如何有效陈述的原则;5、如何处理客户的异议;6、那些是好的信息;7、如何使用广告媒体;8、进行电话销售应该注意的;9、具备现代销售观念
销售经理
部门经理
*****老师
?
销售经理掌握基本的销售方法
口试
案例分析
《运转手册》
销售部办公室
8月22日(上午)
3课时
部门内部管理制度
各种表格的使用
开业策划:大型活动的策划思路、应掌握的细节;
销售经理
部门经理
*****老师
销售代表注意遵守部门管理制度
能够使用
熟悉酒店大型活动流程
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