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实验二 生物碱、苷类的理化鉴别 实验目的: 1、掌握生药中生物碱化学成分的理化性质和鉴别反应; 2、掌握生药中苷类的理化性质和鉴别反应; 3、了解主要鉴别反应的反应原理。 实验内容: 1、生物碱的沉淀反应——材料:百部。 2、生物碱的显微化学反应——材料:黄连,槟榔。 3、酚苷、蒽醌苷、黄酮苷、强心苷的鉴别反应——材料:牡丹皮、大黄、槐米、香加皮 材料:百部——为百部科植物直立百部Stemona sessilifolia (Miq.) Miq.等的块根,主含生物碱类成分,如百部碱等。 方法: 取百部粉末1克置试管中,加1%盐酸15ml,振摇15分钟,过滤,将滤液分装在6个小试管中,其中一管做空白试验,其余的分别滴加生物碱沉淀试剂2~3滴,观察有无沉淀产生,并注意沉淀的颜色。 滤液加碘化铋钾-------→生成桔红色沉淀。 滤液加碘-碘化钾------→生成棕色沉淀。 滤液加碘化汞钾-------→生成白色沉淀。 滤液加硅钨酸---------→生成灰白色沉淀。 滤液加鞣酸-----------→生成土黄色或浅棕黄色沉淀。 一、生物碱的沉淀反应 1、黄连的显微化学反应: 材料:黄连——为毛茛科植物的黄连Coptis chinensis Franch.等的根茎,主含异喹啉类生物碱,其中含小檗碱5~8%。 方法:取黄连粉末少许置载玻片上,滴加乙醇1滴,微干,再加1%盐酸或30%硝酸1~2滴,放置3~5分钟,盖上盖玻片,于显微镜下观察,可见针簇状小檗碱盐酸盐结晶或小檗碱硝酸盐结晶析出。 二、生物碱的显微化学反应 2、槟榔的显微化学反应: 材料:槟榔——为棕榈科植物槟榔Areca catechu L. 的成熟种子,主含生物碱类成分,如槟榔碱等。 方法:取槟榔粉末0.5g,加水2ml及稀硫酸1滴在水浴中煮沸数分钟,冷后过滤,取滤液1~2滴于载玻片上,加碘化铋钾试液1滴,即发生混浊,放置数分钟后再盖上盖玻片,于显微镜下观察,可见石榴红色球形或方形结晶(示槟榔碱反应)。 三、苷类的鉴别反应 1.酚苷的鉴别——材料:牡丹皮,其提取液加1%三氯化铁显兰紫色(书上是紫红色?),同时牡丹皮粉末还可以做升华实验,升华物是无色针状或细小柱状的结晶。 2.蒽苷 材料:大黄——为药材来源于蓼科植物掌叶大黄Rheum palmatum L.、唐古特大黄R. tanguticum Maxim et Balf. 或药用大黄R. officinale Baill.的根茎。主含有蒽醌类衍生物。 方法:① 微量升华试验及碱液反应:取金属片安置于有圆孔的石棉板上,金属片上放一小金属圈,对准于石棉板上的圆孔,圈内加入少许大黄粉末,圈上放一载玻片,在石棉板圆孔处用酒精灯徐徐加热,见载玻片上凝聚黄色物,去火待冷,将玻片取下反转后,在显微镜下观察结晶形状。 ② Borntrager反应: 取大黄粉末0.1g,加1%氢氧化钠溶液2ml,振摇可见碱液呈红色,滤过,滤液加10%盐酸酸化,可见溶液转为黄色,加入乙醚2ml振摇,醚液呈黄色,吸取醚层置另一试管中,另加1ml碱液,振摇后可见碱液呈红色。 3.黄酮苷 材料:槐米——为豆科植物槐Sophora japonica L.的花及花蕾。主含芸香甙。 方法: ① 盐酸-镁粉反应 取槐米细粉0.5g,加乙醇5ml,温浸(60~70℃)约20分钟,滤过,取滤液2ml,加浓盐酸2~3滴,并慢慢加入镁粉少许,观察反应现象。 ② 三氯化铝反应 取上述滤液2ml,加1%三氯化铝试剂1~2滴,观察反应现象。 4.强心苷 方法:取香加皮粗粉(将原来的夹竹桃叶改为香加皮) 2g加70%乙醇15ml,再加10%醋酸铅2ml,水浴上煮沸5分钟,滤过,滤液作下列试验: ①Kedde’s反应:取滤液5ml,加3,5-二硝基苯甲酸乙醇溶液和1NKOH液,两溶液等量加入,观察颜色变化。 (强心苷苷元上的五元内不饱和内酯环的反应) ②Keller-kilioni反应:取滤液于蒸发皿中,蒸干,残渣用0.5%三氯化铁-冰醋酸溶解,溶液倾于小试管中,沿试管壁徐徐加入浓硫酸,二液面交界处显棕色环(强心苷元反应),冰醋酸层显蓝绿色(?-去氧糖反应)。 实验作业: 简述各种反应的主要步骤与反应结果。
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