有机菜园教学活动设计-朝阳国小.DOCVIP

PAGE PAGE 6 有機菜園教學活動設計 課程名稱 有機菜園 單元名稱 大家來種豆 教學年級 一年級 融入議題 環境教育 教學時間 4節(160分) 重點說明 讓學生知道植物生長過程中所需的生長條件。 讓學生認識植物的基本構造。 讓學生體驗農作物得來不易的辛苦。 能力指標 【語文】 2-1-1-3能養成仔細聆聽的習慣。 3-1-2-3能表達自己的意思，與人自然對話。 6-1-1-1能學習觀察簡單的圖畫和事物，並練習寫成一段文字。 【生活】 4-3 能聽取團體成員的意見、遵守規則、一起工作，並完成任務。 【環境教育】 3-1-1能經由親近生物而懂得愛護與尊重生命，並瞭解生態保育的重要性。 教學活動 【活動一】準備活動 介紹種植植物應注意的事項（鬆土、種植、澆水）。 2.介紹植物的部位--根、莖、葉、花（植物的根莖葉學習單）。 3.介紹植物生長的條件（陽光、水、土壤、養分）。 4.植物觀察紀錄單說明。 5.提問注意事項、植物部位、生長條件。 【活動二】栽種綠豆 鬆土體驗（使用鏟子時應注意尖端不可朝向同學、鬆土時不可嬉戲以免危險）。 種下愛的豆子（一人三顆綠豆，種下後需不定時關心豆苗水份是否充足） 【活動三】植物生長觀察 記下栽種時、開花、結果等紀錄（利用下課時間至有機菜園觀察）。(附件一) 若自己的綠豆無法栽種成功，則觀察同學的植物（需以同一株為觀察對象）。 【活動四】成果驗收 採收綠豆。 綠豆湯製作（事先準備鍋子、小瓦斯爐、砂糖、竹籤、水等物品）。 心得分享暨品嚐成果（上台發表在觀察綠豆成長過程中，植物的變化及內心的感受）。 總結。 評量方式 實做評量 學習單 課堂發表 小組合作 學習資源 學習單。 綠豆種子。 觀察紀錄表。 鍋子。 小瓦斯爐。 砂糖。 附件一 朝陽國小一年甲班 姓名： 開心菜園成長紀錄 認識植物的根莖葉花 學習單 一年甲班 號 姓名： 一年甲班 號 姓名： 觀察方式採每週固定一天對所種植的綠豆作觀察。 種植日期： 年 月 日 日 期 觀察 項目 月 日 月 日 1、天氣 ?晴 ?陰 ?雨 ?無風?微風?大風 ?晴 ?陰 ?雨 ?無風?微風?大風 2、土壤狀況 ?乾燥?微濕?潮濕 ?乾燥?微濕?潮濕 3、高度 公分 公分 4、外觀 （畫下來） 5、觀察心得（或想對小寶貝說的話）