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谷类饼干 59位厨友加分?平均4.9 +1分??? +2分??? +3分??? +4分??? +5分? 欢迎加入?新帮主diy烘焙1群：291396348?新帮主diy烘焙2群；252853740 材料 \o 白油做法大全 白油40g， \o 黄油做法大全 黄油80g，绵糖80g， \o 鸡蛋做法大全 鸡蛋30g， \o 薏仁粉做法大全 薏仁粉20g， \o 糙米做法大全 糙米 \o 粉做法大全 粉20g， \o 黄豆粉做法大全 黄豆粉20g， \o 低筋面粉做法大全 低筋面粉90g 做法 1、先将白油和黄油搅拌至乳化状。?2、在步骤（1）中分次加入鸡蛋，搅拌均匀。?3、在步骤（2）中加入绵糖，搅拌均匀。?4、将低筋面粉、薏仁粉、黄豆粉、糙米粉过筛后加入步骤（3）中，搅拌均匀。?5、将面团松弛10分钟，将其分割成10g/个。?6、将其搓圆，再搓成长条状。?7、将3根长条摆放在一起。?8、将其入炉烘烤，以 180/170℃烘烤大约20分钟。 小诀窍 烘焙小贴士：?1、薏仁粉、糙米粉、黄豆粉也可以用其他的粉类代替。?2、加入的鸡蛋需要分次加，以免油蛋产生分离。?3、分割的时候，要大小均匀。?4、摆放的距离要控制得当。 饼干制作方法 用料 \o 卡通饼干的主料 主料 低筋面粉180克 \o 卡通饼