春节期间食品安全专项整治工作方案.docxVIP

春节期间食品安全专项整治工作方案 春节期间食品消费集中，是食品安全风险较大的时段, 也是食品安全监管的重点时期，为切实做好食品安全工作, 有效预防食品安全事故发生，确保人民群众吃上安全、放 心的食品，度过欢乐、祥和的节日，经办事处研究，决定 从即日起，全面开展为期两个月的食品安全专项整治工作, 特制定如下方案: 认真贯彻落实十八届三中、四中全会精神，以保障饮 食安全为目标，围绕重点时段、重点产品和重点领域，加 大食品安全专项整治力度，加强部门协作，狠抓责任落实, 严厉查处和打击各种食品安全违法违规行为，切实保障人 民群众的身体健康和生命安全。 通过加强全方法、全过程的食品安全专项整治，确保 不发生一起一般以上食源性和食物中毒等群体性食品安全 事故。 食品安全专项整治时间为两个月，从**年1月9日起 至**年3月8日。共分三个阶段： 1、准备阶段：**年1月9 H —**年1月1 5日。 召开辖区春节期间食品安全专项整治推进会，各社区 居委会和辖区相关单位根据各自职责要求，制定本部门、 本单位的食品安全专项整治方案，做好准备工作。 2、实施阶段：**年1月1 6日一**年3月6 0o 加大食品安全检查力度，认真排查食品安全工作中存 在的隐患，扎扎实实地开展专项整治行动，不留死角，堵 住漏洞，确保全链条的食品安全。 3、总结阶段：**年3月7日一**年3月8日。 专项整治工作结束后