六年级上册语文-第八课《清炒小螺蛳》第一课.pptVIP

清炒小螺蛳 螺蛳的形状很像田螺，它也有一个右旋的螺形贝壳。不过它的贝壳表面不像田螺那样光滑，而生长着许多旋转的肋纹。肋纹有的形成棘，有的形成珠状的突起，形状随种类而有差异。 解题： 祭祖 奢望 河浜 剥开 回味无穷 馋涎欲滴 津津有味 情有独钟 魂牵梦萦 一、初读课文，整体感知 1、自由朗读课文，注意读准字音，读通句子，给自然段标上序号。 2、边读边思考：课文主要讲的什么内容？ 3、想一想文章围绕螺蛳主要写了哪些事？最好用小标题来概括。 本文主要写了作者第五次探亲选在春天，吃上了家乡小菜---清炒小螺蛳，抒发了作者对家乡、对祖国的深深眷恋之情。 春回故里；美味螺蛳；回忆父亲。 4、请根据小标题分段，把课文分成三部分。 5、如果将文章直接分成两部分，你们觉得该怎么分？有什么依据？ 二、再读课文，深入感知： 1、作者对小螺蛳情有独钟的原因是什么？你能说出这是怎样的情怀吗？ 2、快速浏览第1、2、3自然段，思考并标画，看一看文中哪些描写可以看出作者对清炒小螺蛳的喜爱？ 表层：对炒螺蛳的喜爱 深层：思乡情、怀念父亲 这次回大陆，我特意选在美景如画的春天，这样既可以观赏祖国美丽的湖光山色，又可以到家乡去踏青扫墓祭祖。 这里用了既……又……句式，既点明了作者选择 选在春天回内地的原因，也表明了作者的思乡之 情，作者等不到秋天。 3、作者回内地探亲为什么选在春天？ 4、1） 而回味这些菜肴，无论是家里做的，还是到餐馆吃的，都未能吃出当年的味道。 2）或许我对当年味道的回忆有些模糊了？但其中的一道清炒小螺蛳，印象却特别深刻，真是回味无穷，随时想起还会馋涎欲滴。 为什么在哪里都吃不出当年的味道？ 馋涎欲滴怎样理解呢？ 涎:口水。欲:就要。①馋得连口水都要滴下来了。形容非常贪馋想吃的样子;②比喻看到好的东西，十分羡慕，极想得到(含贬义) 。 3）读第三段，思考作者不是很喜欢小螺蛳吗？那为什么要写“并不是上得了台面的大菜；不起眼；烧煮很简单；侄女说是“低级菜”。这样写的目的是什么？ 这是一种侧面衬托，能侧面烘托出作者对炒螺蛳的喜爱。 四、拓展延伸： 请你做个小厨师为大家介绍一下炒螺蛳的烧煮方法。