大酒店PA服务技能.docVIP

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  • 2019-07-24 发布于江西
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钱江国际大酒店 客房部PA服务技能培训   培训对象 酒店客房部PA全体员工   培训目的 提升员工服务技能及操作水平,为客人提供优质服务   培训要点 大堂卫生工作   大理石地面日常保养   地毯清洁保养   酒店绿化保洁工作   一、大堂卫生工作   1.地面干拖(云石、大理石地面)   (1)使用喷有静电吸尘剂的干拖进行工作。   (2)将尘拖平放在地面上,直线方向推尘,尘拖不可离地。将地面的灰尘推往较隐蔽的地方。   (3)每拖尘一次后,用吸尘机吸干净尘拖上的灰尘。   (4)推尘每半小时循环一次,视灰尘程度及客流量密度而增减次数。   (5)每次推尘后应及时将地面灰尘、垃圾打扫干净。地面不能留有脚印、污迹。   2.家具及云石台清洁保养   (1)用半干半湿毛巾抹干净家具及云石台上的灰尘。   (2)将家具保养蜡均匀喷在家具或云石台上;喷蜡不能过多,以免积聚灰尘。   (3)用干毛巾将家具蜡均匀地涂抹,边喷边抹,重点擦除污迹,达到光亮清洁。   3.烟箱的清洁   (1)用镊子将烟箱里的烟头、杂物清干净;用废纸把烟箱面上的口痰污迹抹干净。   (2)每隔15分钟巡查清理烟箱一次,视客流量情况增加清洁密度。   (3)交班前把烟箱碟清洗干净,用布抹干烟箱盖。工作时小心轻放烟箱盖,以免造成响声。   4.大门口内外地垫的清洁   (1)内地垫清洁   ①每隔2小时吸尘一次

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